Alimentos argentinos en la SIAL

Hoy comenzó en China la feria SIAL una de las más importantes en el rubro de la alimentación, que se extenderá hasta el próximo 19 de mayo y la Argentina es una de las naciones invitadas especialmente para que muestre sus productos.

Carnes, vino, arvejas secas, arándanos y miel, entre otros productos buscarán captar la atención de los consumidores chinos y los empresarios se esperanzan con la apertura del mercado.

Según señaló Mario Ravettino, vicepresidente del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y presidente del Consorcio ABC (exportador de carnes vacunas), China "pasó de ser un mercado poco conocido" para la Argentina a uno que "no tiene techo".

A la par, Ravettino habló en Pekín sobre la necesidad de ampliar "los protocolos sanitarios para carne con hueso, menudencias, carnes enfriadas y productos termoprocesados".

Justamente, éstos son los rubros en los que se encuentra trabajando el Gobierno argentino y hoy la esperanza está en ampliar los envíos en breve.