Alza generalizada en los granos: trigo, un 2,2%; maíz, el 1,4% y la soja, un 1,9%

TRIGO: en la rueda de negocios de ayer en la Bolsa de Cereales, la demanda molinera mostró una buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta sobre la localidad de Avellaneda $ 770 por mercadería Art. 12, $ 790 en el caso de requerir gluten mínimo del 24%, $ 810 mínimo un 26% de gluten, y 840 pesos c/28%; sobre I. Casanova se indicaban $ 750 Art. 12, 770 pesos con el 24% de gluten, 790 la tonelada mínimo un 26%, y $ 820 c/28%, en tanto que con entrega en Navarro se dieron a conocer los $ 700 Art. 12, $ 720 c/24% de gluten, $ 770 mínimo el 28%, y escuchaba ofertas por trigos con el 30% de gluten y 300W, siendo en todas estas localidades un requerimiento adicional ph mínimo 76, y el pago a 60 días. Por su parte, la exportación pagaba por cereal condición Cámara u$s 170 con entrega y pago diciembre sobre Arroyo Seco y San Martín, y un importe similar sobre Bahía Blanca para diciembre y enero; en Gral. Lagos se estimaban los 165 dólares para diciembre, y para diciembre y enero sobre Terminal Las Palmas, en tanto que para el puerto de Rosario se ofrecieron los u$s 175 por tonelada, con un requerimiento de mercadería con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78, entrega y pago enero.

En la plaza internacional, los futuros del cereal mostraron un cierre mayormente positivo, dirección que se reflejó fielmente en nuestro medio, en especial sobre las posiciones que marcan el ingreso de la próxima cosecha. A este respecto, disponible e inmediata en pesos aumentaron el 2,22% respecto al cierre del lunes, a 690 por tonelada; en dólares junto al mes de junio el incremento fue del 1,99% a 154 la tonelada; julio se trabajó entre los 154,5 y 151 dólares, alza del 2,80% en su ajuste de u$s 154,2; septiembre quedó un 3,73% positivo a 167 dólares y con negocios entre los u$s 167 y 163; enero/13 mostró el mayor incremento de la jornada, ya que luego de mostrar interesados en operar entre un máximo de 170,2 dólares y un mínimo de 168 la tonelada, aumentó un 4,93% al ajustar en los u$s 170,2; marzo/13 clausuró la jornada 3.955 positivo a 178,8 dólares, mientras que julio/13 lo hizo un 3,93% a 185 dólares por tonelada.

MAÍZ: en esta plaza, la demanda exportadora dio a conocer con cupo en Gral. Lagos los 180 dólares por tonelada, con un requerimiento de maíz flint no GMO. Los consumos, por su parte, ofrecían sobre localidad de Baradero $ 700 por maíz seco, 675 pesos hasta un 18% de humedad, y $ 663 húmedo hasta el 21%, con entrega del 20 al 26/06, y con entrega y pago diferido dieron a conocer u$s 159 para el mes de julio, y 161 dólares para agosto; en Chacabuco, por las mismas calidades y plazo de entrega, se conocieron los 660, 635 y 623 pesos, y para julio y agosto los 149 y 151 dólares por tonelada, respectivamente.

Los futuros del cereal en el CBOT clausuraron la jornada con tendencia alcista de precios, al tiempo que en nuestro Mercado a Término se dio una dirección similar, donde disponible e inmediata en pesos ganaron un 1,43% a 710 la tonelada; en dólares junto a junio lo hicieron el 1,66% a 153,5 por tonelada; julio, operado entre 154,5 y 153 dólares, también ajustó a u$s 153,5, implicando en este caso un alza del 0,20%; los meses de septiembre y diciembre no mostraron cambios en sus ajustes de 154,5 y 155 dólares; abril/13 quedó el 1,91% a la suba al operarse a u$s 160, y julio/13 aumentó un 1,88% al ajustar en los 163 dólares la tonelada.

SOJA: la operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales se mostró ágil, con una demanda que dio a conocer en forma abierta 1.550 pesos con descarga en los puertos de Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes; en referencia con los negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo, se ofrecían los 305 dólares en Terminal las Palmas; para San Martín, Gral. Lagos y Bahía Blanca se consideraron factibles los 300 dólares (en este último destino se pagaron además 1.530 pesos con entrega y pago julio); sobre la localidad de Lima se indicaron 295 dólares por tonelada, y 290 dólares en el puerto de Necochea. Los consumos pagaron con entrega en Junín 1.470 pesos, u$s 331 con entrega y pago julio, y 333 dólares la tonelada para el mes de agosto. Las cotizaciones de soja en el mercado de Chicago mostraron una clausura con fuertes subas para todas las posiciones operadas; en el Término local se observó una situación similar, con muy buen volumen operado: las posiciones disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1,92 por ciento a 1.539 la tonelada; en dólares al igual que junio lo hicieron el 2,08% a 343 por tonelada; el ajuste del mes de julio se ubicó 2,05% por encima del valor previo, al quedar en los u$s 353,5; septiembre ascendió un 2,51% a 359,3 dólares; noviembre el 2,36% a 360,5 por tonelada; enero/13 exhibió un incremento del 3,24% a u$s 363,4; mayo/13, de muy buen volumen de negocios, se operó entre los 312 y 308 dólares, su ajuste de 308,2 la tonelada quedó el 1,72% por sobre el ajuste anterior, mientras que julio/13 aumentó el 1,97% a u$s 311 por tonelada.

GIRASOL: en la rueda disponible, el sector que representa a la demanda en los destinos río arriba no evidenció mayores urgencias por participar en la operatoria del disponible, ofreciendo valores que se ubicaron $ 30 por debajo de la oferta de ayer, ya que para Rosario y San Martín se indicaron factibles de pagarse los $ 1.370 por tonelada; esta situación se observó también en las fábricas de Buenos Aires, ya que con entrega sobre las localidades de Junín y Cañuelas se ofrecían 1.370 pesos, en este último destino y ofrecer según procedencia.

CEBADA: cierre en alza para las posiciones operadas en la fecha: disponible mostró un incremento del 0,58% a 172 dólares; julio quedó un 1,17% en alza al trabajarse en los 173 por tonelada; agosto ajustó con un alza del 1,16% a u$s 175; diciembre lo hizo el 0,61% a 166 dólares; enero/13 un 0,78% a 168 la tonelada, y marzo/13 el 0,58% a 172,5 dólares.