Baja del 1,8% para el novillo en Liniers

El índice novillo cayó un 1,8% ayer hasta los 17,178 unidades. En un día en el que suele registrarse una oferta muy reducida de bovinos, ayer llegaron al mercado de Liniers 3.614 vacunos -de los que 45 quedaron sin vender-, frente a los 1.580 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. Estos animales fueron transportados en 92 camiones. Se trabajó con calidad dividida y, salvando las vacas buenas y regulares, estas con beneficios, el resto no llegó a los valores del último miércoles, en especial el consumo definido.