Bodegueros quieren más viñedos de alta calidad

La superficie total de uva alcanza actualmente las 226.450 hectáreas en la Argentina. El 63,4% corresponde a variedades de alta calidad.

Para abastecer la creciente demanda mundial de vinos, la Argentina necesitaría ampliar su superficie implantada de uva fina en 10 mil hectáreas, lo que requeriría una inversión de u$s 250 millones de dólares para los próximos cinco años. Tal fue la principal conclusión de la quinta edición del Foro Internacional Vitivinícola, que se realizó días atrás en la ciudad de Mendoza, en la cual se llegó a deslizar la posibilidad de que la Argentina termine importando vinos tintos en caso de no poder revertirse el panorama que dejó una caída del 25% en la última cosecha.

La superficie total de uva alcanza las 226.450 hectáreas, pero sólo el 63,4% (103.285) corresponde a variedades de alta calidad. La preocupación de los bodegueros se expresó claramente en la exposición de Eduardo Pulenta, de Pulenta Estate: «Hay que seguir trabajando en la búsqueda de calidad. Tenemos muy buenos clones, aunque me preocupa ver lo que se hace afuera: ¿qué pasaría si una revista le otorgara más de 90 puntos al Malbec de otro país?».

El británico Val Smith, director de la consultora londinense IWSR, estimó que en 2014 la Argentina alcanzará el quinto lugar en volumen exportable, con 122 millones de cajas en el rango de u$s 2 a u$s 7. «La Argentina vive la dualidad mercado masivo-selectivo. Sus desventajas: la falta de conocimiento y poca experiencia en marketing frente a Estados Unidos y Australia, pero tiene mucho por ganar con Malbec, Pinot Noir y Torrontés», aseguró el especialista.

Alberto Arizu (h), gerente de exportaciones de Luigi Bosca y vicepresidente de Wines of Argentina, apuntó que el país deberá apelar a una mayor oferta de calidad para abastecer sus mercados a 2014 «si la demanda sigue al ritmo actual». Según Arizu, las exportaciones de vinos premium y súper premium crecerán un 10% al cierre de 2009, sobre los 7,5 millones de cajas por u$s 26 FOB del año anterior.

El lanzamiento del quinto Foro Internacional Vitivinícola se realizó el miércoles pasado con un cóctel en Finca Decero. Participaron empresarios del sector, directivos de Bodegas de Argentina y de Área del Vino -organizador y operador del evento-, expositores, auspiciantes e invitados especiales.