Brasil, el principal exportador mundial de carne de pollo, vendió u$s 2.700 millones del producto en el primer semestre de 2009, lo que representa una reducción del 20% en un año, según informó ayer la Asociación Brasileña de Exportadores de Pollo (ABEF).
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De esta manera, las ventas al exterior entre enero y junio fueron de 1,8 millón de toneladas de pollo (entero y en cortes), un 1,9% menos que durante el mismo período de 2008.
«A pesar de la relativa estabilidad de los volúmenes embarcados, en el marco de la coyuntura de crisis financiera internacional, actualmente otros factores pasaron a impactar negativamente en la rentabilidad del sector, como el crecimiento en los costos del salvado de soja (para alimento) y de la mano de obra.
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