Carne argentina, la estrella en feria china

En el primer día de la feria de la alimentación SIAL que comenzó el martes en la ciudad de Shanghái, China, el Argentine Beef fue una de las estrellas, según informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) que tiene un stand en la muestra. El bife argentino provocó una verdadera aglomeración -en su mayoría importadores o decidores de compra- ante cada degustación de los mejores cortes a la parrilla.

El stand, desarrollado como un centro de negocios por el IPCVA fue uno de los más visitados del pabellón. "Si bien aún no se pueden cuantificar los resultados económicos por tratarse de la primera jornada las ocho empresas exportadoras que acompañaron al Instituto trabajaron a destajo para atender a los interesados en nuestras carnes llegando, incluso, a formarse una gran cola de potenciales compradores a la espera de ser atendidos", se dijo en un comunicado.

Además de Gonzalo Álvarez Maldonado y Mario Ravettino -presidente y vice del IPCVA- estuvieron en el stand del Argentine Beef, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Lorenzo Basso (también consejero del Instituto), el gobernador de Santa Fe, Antonio Bonfatti, y el embajador argentino en China, Gustavo Alberto Martino, entre otros.

Álvarez Maldonado y Ravettino brindaron a los potenciales compradores chinos toda la información disponible sobre nuestras carnes en una jornada caracterizada por el fervoroso interés. "Aunque todavía es temprano para hablar de resultados, la feria está superando todas las expectativas dado el gran interés por nuestra carne", aseguró Álvarez Maldonado y destacó que "China es un mercado que presenta un potencial enorme para la cadena de ganados y carnes de la Argentina".

La 14ª edición de la SIAL China, que culminará hoy, se lleva a cabo en el "Shanghai New International Expo Centre" sobre una superficie de 70.000 metros cuadrados. Para esta edición de la muestra, que cuenta con 1.900 expositores, los organizadores esperan la visita de 45.000 compradores profesionales y público del rubro alimenticio, entre ellos supermercados, agencias comerciales, vendedores mayoristas, importadores y exportadores, vendedores minoristas, distribuidores, manufacturistas, compradores.