El mercado climático está jugando a pleno en Chicago. Todos los ojos están puestos en la campaña sudamericana, particularmente del desarrollo del clima en las zonas productivas de la Argentina.
Estimaciones agrícolas. Para la actual campaña de la oleaginosa, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires recortó las previsiones en 300.000 hectáreas y la ubicó en un total de 19,3 millones de hectáreas.
Con el correr de los días transitamos el período crítico para los cultivos de soja. En la Argentina la oleaginosa está atravesando su etapa de floración, la cual es determinante para los rindes que se van a obtener. Por ello, en el mercado de Chicago el fenómeno que imprime volatilidad en las cotizaciones de los granos es el pronóstico climático de Sudamérica, y en particular lo que sucede en la Argentina.
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Y cuando todos las miradas están puestas en nuestro país, este da de qué hablar. Hasta el 20 de diciembre la preocupación era por la sequía que existía en el centro de Córdoba y sudeste de Buenos Aires, donde las reservas de humedad no eran suficientes para llevar a cabo las labores de siembra. Pero luego, con los días festivos, llegaron las lluvias y en zona núcleo, particularmente en el sur de Santa Fe y norte de la provincia de Buenos Aires, comenzaron a registrarse excesos hídricos.
Sin embargo, el sudeste de Buenos Aires sólo recibió escasos milímetros, insuficientes para reabastecer los cuadros y garantizar la humedad necesaria para permitir implantar los lotes de soja remanentes. Bajo este escenario, la Bolsa de Buenos Aires recortó en 300.000 hectáreas su proyección inicial del área nacional destinada a la siembra de soja.
Pese a ello, el impacto en la producción no se espera que sea grande ya que las hectáreas perdidas corresponden a una región donde el rinde promedio es menor a la media nacional. Por otro lado, las pérdidas de zonas afectadas podrían ser compensadas por aquellas regiones que recibieron buenos suministros de agua.
A nivel nacional, al 5 de enero ya se había sembrado el 93% de la nueva superficie (19,3 M has.), alcanzando un avance de siembra igual al del ciclo previo en similar fecha. Del área pendiente (700 mil has.) gran parte se concentra en el norte de la región agrícola, más precisamente en las regiones NOA y NEA, que se encuentran transitando plena ventana de siembra hasta fines de enero. Pero sí generan preocupación las que aún deben sembrarse en el sur bonaerense (100 mil has), donde la ventana óptima ya ha finalizado. Las hectáreas restantes se encuentran diseminadas a lo largo de la zona núcleo, donde la ventana de siembra se extiende aproximadamente hasta el 20 de enero.
De esta manera, al momento, el panorama actual es bueno para los cultivos, por lo que es de esperar que el mercado retroceda lo que ha subido por sustos climáticos. Hay que tener en cuenta que hasta fines de enero las lluvias se tienen que sostener para poder tener una buena cosecha. Actualmente en los pronósticos extendidos siguen apareciendo precipitaciones, lo que tendría que calmar al mercado. Pero sigue sorprendiendo cómo Chicago se sostiene pese a las perspectivas para Sudamérica son muy buenas. En Brasil las condiciones climáticas han sido óptimas y se espera que se coseche una campaña récord de 102 millones de toneladas, de acuerdo con las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Hay que recordar que este período climático es esperado por los productores para seguir avanzando con la comercialización de la campaña 2016/17. Con lo cual, de definirse este fenómeno favorable para los cultivos sería conveniente avanzar con las ventas a precio, ya que se tornaría luego un factor bajista para las cotizaciones en el mercado mundial.
Por otro lado, el próximo hito que seguirán los operadores es la intención de siembra en Estados Unidos, que comenzará a debatirse en el mes de marzo. Actualmente se prevé un pase de área de maíz a soja por el mejor margen que deja la oleaginosa. Esto se condice con las primeras estimaciones que ha emitido el USDA, siendo de esperar que a partir de marzo comience a traslucirse en las cotizaciones.
