Congelamiento: citaciones de Moreno empiezan con "locales"

• Cuatro empresas nacionales que producen alimentos serán las primeras.• También llamarán a proveedores

El congelamiento de precios funcionó este fin de semana mejor que el anterior, al menos en cuanto a los productos básicos. Igualmente hubo faltantes, fundamentalmente de harinas y aceites. En un supermercado de Belgrano la estrategia fue completar la primera fila. Aun así, los baches eran claros.

Empresas de capital nacional con posición dominante en los mercados de alimentos y bebidas serán las primeras que serán citadas por Guillermo Moreno para "explicar su política de precios". El concepto es un eufemismo, en realidad. El secretario de Comercio Interior les prohibirá que aumenten los valores "de reposición" para los súper e hipermercados luego que éstos señalaron las dificultades que tienen para cumplir en tiempo y forma hasta abril con el acuerdo de congelamiento de precios.

Las empresas que serán citadas son Arcor, Molinos, Deheza y Ledesma. Según los datos que los súper e hipermercadistas le dieron a Moreno, entre los cuatro dominan gran parte de los mercados de conservas, fideos, galletitas, golosinas, aceites, azúcar y harinas, entre otros. Luego será el turno de multinacionales como Quilmes, Pepsico, Coca-Cola, Kraft, Johnson & Johnson, Procter & Gamble, Bimbo, Nestlé y La Serenísima (Danone), entre otras. El funcionario elige comenzar por las nacionales, buscando algo de "patriotismo" y descartando que serán los primeros en asegurarle el congelamiento de precios que tanto anhela.

Pero la política de llamar a grandes empresas, adelantado el viernes por este diario, no parará aquí. Moreno se anticipa a lo que le dirán las compañía con posición dominante en los mercados de consumo masivo, y que representan casi el 70% de las ventas en los híper y supermercados, y tiene en su agenda llamar a dos sectores clave. Se trata de los grandes proveedores de muchas de esas compañías en un rubro sensible: los envases. En el listado de Moreno está citar así a los dos fabricantes de envases de plástico que dominan el 90% del mercado de bebidas, aceites y productos de limpieza; y al único oferente de envases de tetrabrick que tiene el país y que domina el 99% del mercado. Otra vez, el secretario quiere que éstos también se sumen al acuerdo de congelamiento de precios, para poder garantizarles a las empresas productoras de alimentos, bebidas y productos de limpieza que no habrá alzas en sus costos; al menos durante el tiempo que dure el acuerdo que vence el 1 de abril. Lo que busca Moreno es que el argumento que le dieron los supermercadistas el primer, y más complicado, fin de semana de vigencia del congelamiento sea eclipsado. Carrefour, Walmart, Cencosud (Jumbo y Disco) y Coto le explicaron a Moreno que los faltantes que se vieron en las góndolas (fundamentalmente alimentos y artículos de limpieza) se debían a que los grandes productores les adelantaron a las cuatro cadenas que no variarían su política de ventas y que los valores serían los de reposición. Esto es lo que costaría un producto en ser reemplazado en las bodegas o góndolas, siguiendo la inercia inflacionaria de enero.

Por esto, afirmaban los supermercados, tuvieron que avanzar en una estrategia diferente a la esperada para cumplir durante los dos meses de congelamiento de precios, ya que la demanda actual habría provocado que los stocks a los precios del acuerdo se terminaran a fines de febrero, lo que los obligaría a trabajar a pérdidas (siempre según la versión de los híper) en marzo. Por esto, optaron en ir reponiendo con cuentagotas los productos en las góndolas. Siguiendo la lógica, ahora Moreno citará a las empresas y a muchos de sus proveedores para que los valores a los que les vendan a los súper e hipermercados sean iguales a los de enero. Esto, además de tener en cuenta que los precios tuvieron aumentos de entre el 10% y el 15% en promedio en las últimas horas de enero, como forma de cubrirse ante la adversidad del congelamiento morenista.

Mientras tanto, y a la espera del éxito de las gestiones del secretario de Comercio Interior, el fin de semana los planes oficiales funcionaron mejor que el anterior en cuanto a las existencias. Sólo se vieron faltantes de harinas, bebidas, enlatados y algunos productos de almacén. Lo que se repitió, además, fue la estrategia de mantener la primera fila de las góndolas completa. Según la fiscalización directa de los enviados de Moreno a supermercados de las cuatro cadenas en Capital Federal y Gran Buenos Aires, los principales problemas se vieron en dos rubros puntuales: aceites y bebidas, fundamentalmente cervezas. Allí los proveedores son pocos y el mercado lo dominan Deheza, Molinos y Quilmes. En todos estos casos, en muchos productos, los súper colocaron leyendas prohibiendo a los consumidores comprar más de ciertas cantidades de botellas. A las tres empresas, por ahora, les cabrán advertencias morenistas, además de la necesidad de explayarse en las explicaciones sobre por qué faltan productos a precios de la primera semana de febrero en las góndolas.