El maíz aumentó 6,1% mientras que el trigo se desplomó 3,8%

TRIGO: En el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales se vio una demanda molinera que ingresó a la plaza por mercadería puesta en la localidad de Avellaneda, donde dio a conocer $ 2150 condición Cámara, $ 2170 con un contenido de gluten mínimo del 24%, $ 2190 mínimo 26% de gluten, y $ 2210 c/28% de gluten; para Carlos Casares se indicaron los $ 1950 c/24%; los establecimientos sobre Mar del Plata pagaron $ 1900 Art. 12, $ 1930 c/24% y $ 1950 mínimo 26%, y sobre Navarro los $ 2000 Cámara, $ 2020 c/24%, $ 2040 mínimo 26% de gluten, y $ 2060 c/28%, siendo en todos estos destinos el pago a 60 días, mientras que en Pilar, San Justo y Chacabuco se escuchaban ofertas por mercadería con gluten. La exportación siguió interesada en hacerse de mercadería sobre Terminal Las Palmas, pagando u$s 190 con entrega y pago diciembre y enero.Los futuros del cereal en el Mercado de Chicago quedaron con tendencia a la baja, ante la revisión del informe de oferta y demanda que el USDA publicó ayer; a este respecto, el carryout 2013/14 para EE.UU. fue estimado en 659 millones de bushels, por debajo de los 670 millones de la cifra de mayo y comparado con las estimaciones de los operadores, que en promedio rondaba los 640 millones. Nuestro Mercado a Término, por su lado, no mostró una dirección definida: en el mercado en pesos, disponible cayó el 3.88% a $ 2230 por tonelada, mientras que su contraparte en dólares lo hizo el 4.20% a u$s 421.5 la tonelada; los meses de julio y septiembre ajustaron con un incremento del 1.18% a u$s 430 y u$s 429, respectivamente; enero/14 ganó un 0.26% al operarse en los u$s 196; febrero/14 fue la única posición que se mantuvo sin variantes a u$s 200; marzo/14, con interesados en los u$s 205 la tonelada, cayó un 1.47% a u$s 201; julio/14 exhibió un incremento del 0.48% en su ajuste de u$s 210, mientras que diciembre/14 trepó un 0.50% a u$s 201 por tonelada.

MAÍZ: En la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora ofrecía en forma abierta por mercadería con descarga hasta el 14/06 en el puerto de Arroyo Seco $ 1050 por tonelada, $ 1100 en el caso de Terminal Las Palmas, y u$s 175 sobre Necochea, a la vez que con cupo inmediato en San Nicolás y por mercadería grado 2 se informaron los $ 1080 por tonelada. En el caso de los consumos sobre Buenos Aires, con pago a 30 días en Brandsen se informaron los $ 1130, y $ 1100 en Pilar; con entrega del 13 al 22 del corriente mes en el área de influencia de Baradero se pagaban $ 1070 por mercadería Cámara, y u$s 190 con entrega y pago julio, mientras que para Chacabuco se estimaban los $ 1000 por maíz seco, $ 975 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y $ 960 hasta el 21% de humedad, y en el caso de operaciones con entrega y pago en el mes de julio, por maíz Cámara se estimaron u$s 170 la tonelada. La tendencia predominante en el cierre de la operatoria de las plazas de referencia fue negativa, presión desde las cifras oficiales para los stocks finales 13/14 en EE.UU.: 1.95 billones de bushels versus 2.00 de la revisión de mayo pero por encima del 1.80 billón que en promedio esperaba la plaza. En nuestro Mercado a Término las posiciones cercanas quedaron con fuertes alzas: disponible en pesos trepó el 6.10% a $ 1130 la tonelada, y en dólares el 3.90% a u$s 213 por tonelada, mientras que junio ajustó 4.57% positivo a u$s 206; julio, operado entre los u$s 186.5 y u$s 186, perdió un 0.16% a u$s 186.5 la tonelada; noviembre cerró 1.08% en alza a u$s 188; diciembre también quedó a u$s 188, con un incremento del 0.53% respecto al cierre previo; abril/14 cayó un 0.59% a u$s 169 por tonelada, mientras que julio/14 se mantuvo invariable a u$s 178.

SOJA: La comercialización de la soja se concretó en forma tardía, con valores que se mantuvieron en los niveles alcanzados el martes, a pesar de los vaivenes observados en los mercados referenciales; en este contexto las fábricas ofrecían con descarga en San Lorenzo, San Martín, Timbúes y Gral. Lagos $ 1710 por tonelada, en tanto que sin descarga contra entrega en los destinos del sur bonaerense, se informaron $ 1710 para Bahía Blanca, y $ 1680 en Necochea. Las fábricas sobre el área de influencia de la localidad de Junín dieron a conocer por su parte $ 1630 por tonelada con descarga inmediata. Una clausura mixta mostraron los futuros comercializados en el Mercado de Chicago, con las posiciones cercanas ajustando en alza luego que el USDA ubicara los stocks finales norteamericanos en 265 millones de bushels, esto es sin cambios respecto al mes pasado, pero resulta sensiblemente inferior a las estimaciones privadas que en promedio se ubicaban en el orden de los 268 millones; las posiciones más alejadas recibieron la presión bajista proveniente desde maíz y trigo, junto a un rinde promedio que se mantuvo sin cambios, a pesar de las siembras tardías. En nuestro medio, disponible en pesos quedó sin cambios a 1740.0 la tonelada, pero en dólares cayó el 0.61% a u$s 327 por tonelada; julio mostró un buen volumen de negocios, que osciló entre los u$s 332.5 y u$s 330 y un ajuste 0.30% negativo de u$s 331.5; noviembre, con interesados entre los u$s 331.5 y u$s 328.5 la tonelada, retrocedió el 0.39% a u$s 330.2; el mes de mayo/14 se operó entre los u$s 301.5 y u$s 300, su cierre de u$s 300 la tonelada quedó 0.50% en baja, mientras que julio/14 cayó 0.49% a u$s 302 la tonelada.

GIRASOL: La operatoria en el mercado disponible se mostró mayormente encalmada, con una demanda que no mantuvo el interés evidenciado en las últimas jornadas, ya que por girasol puesto en el puerto de Rosario se pagaron $ 1640, vale decir el mismo valor conocido en la víspera. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, se informaron los $ 1540 en la localidad de Cañuelas, con pago a 4 días.

CEBADA: Disponible y julio retrocedieron el 1.04% a u$s 190, mientras que diciembre y enero/14 lo hicieron un 1.69% a u$s 175 por tonelada.