El maíz cayó 2,2%; subas para trigo (1,3%) y soja (0,4%)

TRIGO: La molinería ofreció durante la jornada de ayer por mercadería condición Cámara puesta en I. Casanova los $ 1.500; en el caso de requerir calidad Art. 12, en Chivilcoy se estimaron los $ 1.800; en el área de influencia de Avellaneda los molinos pagaron $ 1.850 la tonelada por Art. 12, y $ 1.970 por cereal con un contenido mínimo de gluten del 28%, calidad por la que en Navarro se ofrecieron $ 1.930. El sector exportador también se mostró interesado en participar del físico, ofreciendo en Rosario, San Martín y Arroyo Seco $ 1.750; para Gral. Lagos se consideraron factibles de pagarse los $ 1.700, y con descarga en el puerto de Bahía Blanca se estimaron los u$s 230. La cancelación de 110.000 toneladas de cereal norteamericano anunciada ayer por Egipto, ante el diferencial de precios entre el origen EE.UU. y sus competidores, presionó durante toda la jornada de ayer a los futuros operados en el CME, que al cierre mostraron mayoría de bajas. Por su parte, el Término local quedó con mayoría de alzas, a excepción del mes de diciembre que se mantuvo sin cambios a u$s 188; en el mercado en pesos, disponible trepó un 1,34% a $ 1.885 la tonelada, y en dólares junto a marzo (operado entre los u$s 239,2 y u$s 238,5) la suba fue del 0,84% a u$s 239 por tonelada; mayo ajustó 0,83% en alza a u$s 244; julio se comercializó entre los u$s 251,8 y u$s 248,5, con un alza del 1,78% a u$s 251,8, y enero/15 clausuró la operatoria de la fecha con un incremento del 0,52% a u$s 195 por tonelada.

MAÍZ: La operatoria del cereal en el físico se mostró ágil, con una demanda que ofrecía por cereal Cámara $ 1.270 o u$s 163 en Arroyo Seco (cupo hasta el 28/02) y en Timbúes (descarga hasta el 07/03), mientras que con cupo hasta el 01 de marzo en San Martín se ofrecían los $ 1.300 la tonelada. Por su parte, los consumos en Baradero pagaron por maíz seco con entrega del 26/02 al 07/03 $ 1.250, y en el caso de negocios con entrega y pago entre marzo y mayo se indicaron u$s 158 por mercadería Cámara, u$s 152 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y u$s 148 la tonelada húmedo hasta el 21%; para marzo/mayo en Chacabuco se pagaron u$s 146, u$s 140 y u$s 136 por maíz seco, hasta el 18% y 21% de humedad. Sin mayores novedades se desenvolvió la comercialización del cereal en Chicago, ya que ante la falta de noticias que afecten el commodity, los futuros operaron mayormente estables durante toda la rueda, cerrando con predominio del signo negativo. Nuestro medio, por su parte, adoptó una firme tendencia a la baja, donde disponible en pesos retrocedió $ 30 por tonelada a $ 1.320, y en dólares el 2,94% a u$s 165 la tonelada; marzo ajustó con una merma del 2,99% a u$s 162; abril se comercializó entre un máximo de u$s 162,5 y un mínimo de u$s 162 la tonelada, su ajuste de u$s 162 quedó 0,31% negativo; el mes de julio retrocedió un 0,82% a u$s 156,5, luego de trabajarse entre los u$s 157,5 y u$s 156,5 la tonelada; agosto perdió un 0,94% al quedar a u$s 158; septiembre, con interesados en ingresar a la operatoria entre los u$s 161 y u$s 160, clausuró la jornada con una baja del 0,93% a u$s 160 por tonelada, mientras que el mes de diciembre quedó 1,34% por debajo del valor alcanzado el martes, a u$s 161,8.

SOJA: Buena jornada de negocios para la soja en el disponible de la Bolsa de Cereales, con una demanda que por mercadería con descarga en Necochea pagaba $ 2.750, en tanto que con cupo hasta el 07/03 en San Martín se consideraron factibles los u$s 350; en el caso de las operaciones con entrega y pago abril y mayo, en Bahía Blanca se informaron los u$s 310; para Gral. Lagos, Terminal Las Palmas y Timbúes se conocieron u$s 305, y un importe similar sobre Arroyo Seco pero para los meses de junio y julio. Las fábricas sobre Junín pagaron u$s 328 por soja disponible, y u$s 290 con entrega y pago abril. Se renuevan los temores respecto al volumen productivo final de Brasil, ya que se esperan nuevas revisiones en baja en las estimaciones de producción ante las continuas lluvias en Mato Grosso, que no solo ralentizan las tareas de recolección sino que afectan la calidad de las plantas en su etapa final de desarrollo. En sintonía, nuestro Mercado a Término mostró subas generalizadas: disponible en pesos trepó el 0,36% a $ 2.760 la tonelada, mientras que en el mercado en dólares junto al mes de marzo se mantuvieron invariables a u$s 350 y u$s 322 por tonelada, respectivamente; abril ajustó con un incremento del 0,10% a u$s 308,5; mayo se operó entre los u$s 310,3 y u$s 308,5, con un incremento del 0,06% en su cierre de u$s 309 la tonelada; los meses de julio y septiembre quedaron 0,48% en alza al ajustar el primero a u$s 312 (y negocios entre los u$s 312,5 y u$s 311,5), y a u$s 313,5 por tonelada el segundo; noviembre, operado entre los u$s 315,5 y u$s 315, ajustó 0,22% positivo a u$s 315,2 la tonelada, mientras que mayo/15 clausuró la jornada sin cambios a u$s 290.

GIRASOL: En el físico se notó a una demanda que mantuvo la firme participación conocida en la jornada del martes, reiterando para el puerto de Rosario los $ 2.310 informados en la víspera, a la vez que con entrega y pago en el mes de marzo, para Bahía Blanca y Necochea se informaron u$s 270. Por el lado de las fábricas en el área de influencia de la localidad de Cañuelas, se estimaron los $ 2.270 y ofrecer según lote, pago 4 días de la descarga; con descarga en Trenque Lauquen se pagaban u$s 275, y con entrega y pago marzo en Junín se ofrecían u$s 295 por tonelada.

CEBADA: Cierre con tendencia alcista para los futuros de la cebada en la rueda de negocios de ayer, donde disponible y marzo ganaron el 1,19% a u$s 170 por tonelada.