El trigo aumentó 2,6%, la soja un leve 0,2% y el maíz cayó 4%

TRIGO: A lo largo de la jornada de ayer, la demanda molinera mantuvo la buena participación ofreciendo en forma abierta por mercadería condición Cámara libre de ardido y olor $ 2100, con pago a 30 días; los establecimientos en el área de influencia de Pigué pagaban $ 1800 por trigos Cámara; para Pehuajó se consideraron factibles los $ 1950 con un requerimiento del 24% de gluten mínimo y ph 74, pago a 15 días; en La Plata se informaron $ 2000 por trigos con 24% de gluten; para Cañuelas los $ 2000 condición Cámara y un requerimiento adicional de ligre de olor y ardido, pago a 35 días, mientras que sobre Cabred se indicaron los $ 2000 mínimo 24% de gluten y pago a 30 días. Por el lado del sector exportador, se indicó como idea de valor u$s 190 en Bahía Blanca y u$s 185 en Necochea, con entrega y pago en los meses de diciembre y enero. Los futuros del cereal en el Mercado de Chicago mostraron al cierre predominio de alzas, rebote técnico luego de las bajas de la víspera, y toma de posiciones previa a la difusión del informe de oferta y demanda que el USDA programó para hoy; de todos modos, los mercados de ultramar no se mostraron muy predispuestos hacia el origen norteamericano, optando por los mejores previos de otros vendedores, limitando entonces los recorridos alcistas. Por el lado del medio local, disponible en el mercado en pesos trepó un 2.65% a $ 2320 por tonelada, y en dólares el 2.33% a u$s 440 la tonelada; los meses de julio y septiembre ajustaron 1.92% en alza a u$s 425 y u$s 424, respectivamente; enero y febrero/14 se mantuvieron sin variantes al quedar el primero a u$s 195.5 (negocios entre los u$s 195.5 y u$s 195 por tonelada) y a u$s 200 el segundo, en tanto que marzo y julio/14 cayeron 0.48% promedio a u$s 204 y u$s 209, respectivamente.

MAÍZ: En el disponible, la demanda exportadora dio a conocer en forma abierta por mercadería con descarga hasta el 14 del corriente en los puertos de Terminal Las Palmas y Arroyo Seco los $ 1070 por tonelada. Por su parte, los consumos sobre Buenos Aires ingresaron al mercado por maíz con entrega hasta el 15/06 en la localidad de Chacabuco, donde se pagaban $ 980 por mercadería seca, $ 955 con una tolerancia de hasta el 18% de humedad y $ 940 la tonelada húmedo hasta el 21%, al tiempo que por negocios con entrega y pago junio y julio, en este destino se informaron los u$s 178; en Baradero y para los meses de junio y julio y condición Cámara se informaron u$s 190 la tonelada, y sobre Gualeguay se pagaron $ 1030 por mercadería disponible, y u$s 190 con entrega y pago en el mes de julio.Un firme mercado físico, impulsado por el bajo nivel de oferta doméstica ante la retención de mercadería practicada por los productores, impuso su dirección sobre las posiciones operadas en el CME, que al cierre mostraron mayoría de subas. Por su parte, nuestro Mercado a Término mostró a la posición disponible en pesos cayendo 45 por tonelada respecto al valor alcanzado el lunes, al operarse a $ 1065, mientras que en dólares la merma fue del 2.38% a u$s 205 la tonelada; junio fue la única posición que mostró signo positivo, ya que al ajustar en los u$s 197 aumentó el 1.03%; julio, operado entre los u$s 187.5 y u$s 186.8, cayó un 0.27% a u$s 186.8 la tonelada; idéntico porcentaje de baja mostraron septiembre y noviembre al quedar a u$s 186, en tanto que las posiciones de la nueva cosecha se mantuvieron sin variación, ajustando abril/14 a u$s 170, julio/14 a u$s 174 la tonelada, septiembre/14 a u$s 178 y diciembre/14 a u$s 179.

SOJA: Una muy buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales mostraron los representantes de la demanda, dando a conocer valores prácticamente desde el inicio de la operatoria. Las fábricas informaron entonces los $ 1710 con cupo en Timbúes, Gral. Lagos, San Martín y San Lorenzo, y con cupo a partir del 13/06 en el sur bonaerense los $ 1720 para Bahía Blanca, y $ 1700 en el caso de Necochea. Por su parte, las fábricas sobre Buenos Aires dieron a conocer $ 1630 en el área de influencia de Junín, a la vez que para Daireaux se estimaron factibles los $ 1590 y $ 1590 la tonelada para Gral. Villegas. Con predominio de alzas quedaron las posiciones operadas con soja en Chicago ante un firme mercado físico pero, a diferencia de lo observado en el maíz, el impulso proviene desde la sostenida demanda de las industrias procesadoras. Esta dirección se correspondió con el cierre de los negocios en el Término local, donde disponible en pesos trepó 5 por tonelada a $ 1740, mientras que en dólares junto al mes de junio lo hicieron el 0.46% a u$s 329 la tonelada; julio, operado entre un máximo de u$s 332.5 y un mínimo de u$s 329 por tonelada, quedó con un ajuste 1.09% positivo de u$s 332.5; el mes de noviembre, con interesados en operar entre los u$s 331.8 y u$s 328.5, aumentó un 1% a u$s 331.5 la tonelada; mayo/14 ajustó 0.67% en alza a u$s 301.5, luego de comercializarse entre los u$s 301.5 y u$s 300.5; el mes de julio/14 clausuró la operatoria de ayer 0.66% a la suba a u$s 303.5 y negocios por u$s 303 la tonelada, mientras que noviembre/14 exhibió un incremento del 0.48% en su cierre de u$s 312 por tonelada.

GIRASOL: Con descarga inmediata en el puerto de Rosario se informaron $ 1650 por tonelada, vale decir el mismo valor ofrecido en la víspera, mientras que para Bahía Blanca se reiteraron los $ 1540 y $ 1535 en el puerto de Necochea. Las fábricas de Buenos Aires, por mercadería puesta en la localidad de Cañuelas dieron a conocer los $ 1540 por tonelada, pago 4 días.

CEBADA: Cierre bajista para los futuros del cereal en la jornada de ayer, donde disponible y julio perdieron el 1.03% al ajustar en los u$s 192, en tanto que diciembre y enero/14 cayeron 0.56% a u$s 178 la tonelada.