El trigo subió un 1,1%, a $ 1.365 la tonelada

TRIGO: La molinería dio a conocer en forma abierta en el disponible de la Bolsa de Cereales $ 1.600 sobre la localidad de Cabred por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28%, calidad por la que en La Plata se pagaron $ 1.650 por tonelada; en el caso de requerir mercadería con 26% de gluten mínimo, para Chacabuco se estimaron factibles los $ 1.600, y $ 1.700 puesta en Navarro, mientras que por trigos con 24% de gluten, para Mar del Plata se informaron $ 1.350 la tonelada. El sector exportador ofrecía por cereal condición Cámara con cupo hasta el 01/09 en Bahía Blanca $ 1.450, y por mercadería de la nueva cosecha con entrega y pago en diciembre se informaron los u$s 165 por tonelada sobre el puerto de San Martín. Cierre en alza para los futuros operados en el Mercado de Chicago. Por su parte, el Término local mostró a la posición disponible en pesos exhibiendo un incremento del 1,11% a $ 1.365 por tonelada; en dólares junto a septiembre treparon un 1,88% a u$s 163; enero/15 y su ajuste de u$s 173 ganó un 1,17%, mientras que marzo y julio/15 con incrementos del 2,52% a u$s 183 y u$s 195,5, respectivamente.

MAÍZ: La operatoria del cereal en el físico se mostró ágil, con una demanda que ofrecía por cereal Cámara con descarga en los puertos de Arroyo Seco y San Martín $ 980 por tonelada, y $ 1.000 con cupo hasta el 05 del mes próximo en Lima; en el caso de un requerimiento por maíz Grado 2, sin descarga contra entrega en Rosario se dieron a conocer los $ 1.020, y con entrega y pago en el mes de octubre sobre San Martín u$s 120 la tonelada. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, se indicaron con entrega al 31/08 en la localidad de Baradero $ 1.000 por maíz seco, $ 930 en el caso de recibir hasta el 18% de humedad, y $ 900 por húmedo hasta el 21%; bajo las mismas condiciones de recibo pero con entrega en los meses de septiembre y octubre, en este destino se pagaron u$s 123, u$s 115 y u$s 111 por tonelada. Los contratos del maíz comercializados en el CME clausuraron con mayoría de alzas. En nuestro medio, disponible se mantuvo sin cambios a $ 1.000, pero en dólares al igual que septiembre cayeron un 0,42% a u$s 118,5 la tonelada; noviembre y diciembre ajustaron 0,73% en alza al quedar el primero a u$s 124,4, y a u$s 125 por tonelada el segundo, a la vez que abril/15 quedó 0,75% positivo a u$s 134.

SOJA: La jornada de negocios por soja disponible en el físico de la Bolsa de Cereales se mostró encalmada, con una oferta que se ubicó en los $ 2.300 por tonelada sobre los puertos de Bahía Blanca, Gral. Lagos y San Martín; sobre Necochea se informaron los $ 2.260; $ 2.280 en del Guazú, y con cupo al 15 del mes próximo en Lima se consideraron factibles de pagarse $ 2.330 la tonelada. Por su parte, las fábricas en la zona de Daireaux dieron a conocer con descarga hasta el 06 del mes próximo $ 2.200 por tonelada, y $ 2.220 en Junín, mientras que los consumos ofrecían $ 2.300 con pago a 30 días en la localidad de Brandsen. Luego de tocar el mínimo de los últimos cinco años, los contratos operados en Chicago exhibieron al cierre subas generalizadas. Nuestro Mercado a Término mostró mayoría de alzas, aunque disponible en la operatoria en pesos se mantuvo en los $ 2.400 por tonelada; en dólares al igual que septiembre treparon el 0,88% a u$s 285 la tonelada; noviembre aumentó un 0,70% a u$s 286; mayo/15 clausuró con un incremento del 0,39% a u$s 255,5 por tonelada, a la vez que noviembre/15 exhibió un incremento del 0,38% en su ajuste de u$s 265,5.

GIRASOL: Se reiteró la oferta de las últimas jornadas, es decir $ 2.050 para Bahía Blanca y Necochea, así como en San Lorenzo y Ricardone donde se pagaron $ 2.350.