Gesto: Gobierno habilitó más exportaciones de carne

El titular de la AFIP, Ricardo Echegaray, y su par de la ONCCA, Emilio Eyras, fueron los encargados de dar a conocer la noticia ayer.

El Gobierno amplió ayer de cinco a siete los cortes considerados de alta calidad destinados a la exportación, una medida reclamada por la cadena agroindustrial, con el objetivo de lograr un aumento de las ventas al exterior y generar un mayor ingreso de divisas.
Los cinco cortes que el Gobierno comprendía como de alta calidad, por los cuales se emiten registros de exportación en un plazo de 7 días, son lomo, bife angosto, cuadril, bife ancho y tapa de cuadril. Ahora, a esta lista se agregan nalga y bola de lomo. La medida fue dada a conocer ayer por el titular de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), Emilio Eyras, y el titular de la AFIP, Ricardo Echegaray, y se hace oficial hoy. Se modificó la Resolución 2.238, firmada en base a los acuerdos que habían logrado los representantes de la Mesa de Enlace, en marzo pasado, con el Gobierno, que permitía agilizar los envíos de esos cinco cortes. El anuncio, hecho en el primer piso de la AFIP, incluyó a representantes de las distintas cámaras de la cadena cárnica.
La Argentina es uno de los mayores exportadores mundiales de carne vacuna, pero el Gobierno mantiene restringidas las ventas externas de algunos cortes con el objetivo de intentar evitar un desabastecimiento del mercado local y una suba de precios.
Esta idea es criticada por los productores ganaderos. «No es cierto que las exportaciones estén abierta, son muy escasas y es imposible conseguir los ROE rojo. Este escenario no hace que el precio de la carne baje, por el contrario, los ganaderos liquidamos las vacas porque el negocio ya no es rentable y la carne sigue cara igual», dijo a este diario un especialista en ganadería de la provincia de Buenos Aires integrante de CARBAP.
Esta realidad de la escasa venta de carne al exterior se visualiza incluso en los propios números del Gobierno: en el primer bimestre del año, las exportaciones de carne alcanzaron las 51.700 toneladas, por 210 millones de dólares, lo que significó una caída del 20% respecto de igual período del año anterior.
Echegaray dijo que la medida lanzada «es superadora respecto de la propuesta de la Mesa de Enlace cuando firmaron el acuerdo con el Gobierno», y agregó que «el nuevo acuerdo se basa en tener exportaciones confiables y trabajar en conjunto con los representantes de las cámaras». El funcionario recalcó además que las exportaciones de carne «no están cerradas».
Por su parte, Eyras resaltó que «somos los que tenemos mejor cumplimiento de todos los países que tienen adjudicada la Cuota Hilton, apostamos a lograr en el próximo ejercicio una porción mayor, teniendo en cuenta que en años anteriores otros países no cumplieron».