La soja cayó un 1,3% y el trigo aumentó el 2,1%. Maíz, sin cambios

TRIGO: la demanda molinera mostró una participación acotada en la operatoria del disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta por mercadería Art. 12 puesta sobre Tandil los 157 dólares por tonelada, mientras que los establecimientos de 25 de Mayo requerían trigo condición Cámara, por el que pagaban u$s 160 la tonelada. El sector que representa a la exportación dio a conocer sobre los puertos de Arroyo Seco, San Martín y Bahía Blanca u$s 220 con entrega y pago diciembre y enero; en San Martín se pagaron además u$s 210 para octubre, y en Terminal Las Palmas se dieron a conocer en forma abierta 207 dólares por tonelada para el mes de diciembre, y u$s 212 con entrega y pago en el mes de enero. Las cotizaciones del cereal en el CBOT mostraron una clausura con tónica bajista, que en nuestro medio se reflejó sobre las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha, ya que las cercanas quedaron en alza: disponible e inmediata en el mercado en pesos aumentaron 19 por tonelada respecto del cierre de ayer, a $ 919, mientras que en dólares junto a agosto lo hicieron un 2,55 por ciento a 201 la tonelada; septiembre se operó entre los 210 y 209 dólares, con un incremento del 1,46% en su ajuste de 209 por tonelada; octubre ganó un 1.44 por ciento a u$s 212; noviembre lo hizo un 1,42% a 214 dólares; enero/13, con interesados en los u$s 211, cayó el 0,24 por ciento respecto al cierre de ayer; marzo/13 hizo lo propio el 0,67 por ciento a u$s 221; julio/13 quedó el 0,65% en baja a 229 dólares; septiembre/13 retrocedió un 0,21por ciento a 235 por tonelada, en tanto que el mes de enero/14 se mantuvo sin variantes al clausurar la jornada a u$s 191 la tonelada.

MAÍZ: el sector que representa a la demanda exportadora dio a conocer en forma abierta para Timbúes y Bahía Blanca los u$s 190, y 195 dólares la tonelada en Arroyo Seco y San Martín, todo con entrega y pago junio y julio, a la vez que en el último de los destinos mencionados se ofrecieron además u$s 195 para abril; con un requerimiento de mercadería grado 2, en Rosario y San Nicolás se pagaban 198 dólares también para abril, y sobre Terminal Las Palmas se indicaron factibles los 198 dólares para la tira marzo/agosto. Los consumos pagaron por maíz Cámara sobre Baradero $ 760 con entrega del 15 al 22/08, y por negocios con entrega y pago diferidos se conocieron 169 dólares para el mes de septiembre, u$s 171 para octubre, 172 dólares en el caso de entrega y pago en el mes de noviembre, y 174 la tonelada para diciembre; con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega y pago, en la localidad de Chacabuco se estimaron los 705 pesos y 159, 161, 162 y 164 dólares por tonelada, respectivamente. Los futuros del maíz en las plazas referenciales quedaron con tendencia a la baja, que (y al igual de lo acontecido con el trigo), sólo se reflejó en las posiciones de la próxima cosecha, mientras que el resto se mantuvo sin cambios: disponible e inmediata ajustaron a 780 pesos y (junto a agosto) a u$s 170; septiembre, con negocios entre los u$s 170 y 169, reiteró su clausura de 169 dólares; diciembre, por su parte, cayó un 0,84 por ciento a 178 la tonelada e interesados en operar entre los u$s 180 y 178, mientras que abril y julio/13 quedaron el 0,51por ciento a la baja al ajustar en los 194 y 195 dólares por tonelada, respectivamente.

SOJA: la comercialización de la oleaginosa en el disponible mostró un importante nivel de actividad, donde los valores ofrecidos se ubicaron en los mismos niveles conocidos en la víspera, es decir $ 1.770 por soja puesta en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes, mientras que sobre Bahía Blanca se repitieron los 1.670 pesos de la jornada de ayer. En el caso de los negocios por soja nueva, con entrega y pago en el mes de mayo, sobre San Martín se estimaron factibles de pagarse los 318 dólares por tonelada, mientras que en Terminal Las Palmas se dieron a conocer en forma abierta los u$s 312 para el mes de abril, y 315 dólares la tonelada con entrega y pago mayo. Las fábricas de Buenos Aires pagaron en la localidad de Junín 1.690 pesos con entrega inmediata, u$s 373 con entrega y pago septiembre, y 375 dólares para octubre. Los futuros de la soja en el Mercado de Chicago mostraron una leve tendencia alcista al cierre de la jornada, mientras que en nuestro medio la clausura resultó mixta, con bajas sobre las posiciones cortas, y alzas en las más alejadas: disponible e inmediata en pesos perdieron el 1,38 por ciento a 1.790 por tonelada; en dólares al igual que agosto lo hicieron el 0,25 por ciento a 395 la tonelada; el mes de septiembre se mantuvo sin cambios al operarse en los 399,5 dólares; noviembre, por su lado, ganó el 0,32 por ciento a 402,5 dólares e interesados en operar entre los 402,5 y 399,5 la tonelada; enero/13 ajustó el 0,25 por ciento positivo a u$s 403; abril/13 lo hizo el 0,79 por ciento a 320 por tonelada; mayo/13 se comercializó entre los u$s 322 y 319,5, suba del 0,41por ciento en su ajuste de 321 dólares, mientras que el resto quedó con alzas del orden del 0,31 por ciento: julio/13 ajustó a 323 dólares; el mes de septiembre/13 lo hizo a 324 por tonelada, y noviembre/13 quedó a u$s 326 la tonelada.

GIRASOL: a diferencia de jornadas anteriores, esta plaza se mostró muy calma, con una demanda que operó con cautela dosificando sus ingresos, y valores que se ubicaron en los mismos niveles conocidos en la víspera para Rosario, donde se ofrecían los $ 1.400 por tonelada, mientras que en el sur bonaerense se repitieron los 1.400 pesos para Bahía Blanca, y 1.405 la tonelada para Necochea. Las fábricas ubicadas en la localidad de Cañuelas pagaban 1.400 pesos y ofrecer según lote y procedencia.

CEBADA: en el término se trabajó con un mercado que cerró sin cambios respecto de los valores alcanzados ayer, donde disponible y agosto se mantuvieron a 190 dólares; diciembre ajustó a 198,5 por tonelada; enero/13 quedó a 207 dólares, y marzo/13 a 213,5 dólares por tonelada.