Las vacas cayeron entre 2,5% y 4%

El Índice Novillo Mercado Liniers presentó bajas del 2,1% y cerró a 9,512. Sin embrago, el Mercado de Hacienda de Liniers cerró con valores dispares ayer, en una jornada en la que los compradores necesitaban reponer sus existencias de sólo algunas categorías, según dijeron los operadores.

Ayer llegaron al mercado 7.547 vacunos. «La nutrida demanda que se hizo presente pujó ostensiblemente por lotes de consumo (novillitos, vaquillonas y terneros) y novillos. El plano opuesto fueron las vacas, donde la demanda no mostró urgencias, añadido a que hubo bastante ganado general», dijo una fuente del mercado.

Los novillitos subieron cerca del 2%, las vaquillonas y los terneros el 1%, mientras que los novillos no reportaron cambios en sus precios. Las vacas en cambio cayeron entre el 2,5% y el 4% y los toros bajaron el 1,5%.