Leve baja del 0,7% para la soja ayer

Trigo: en el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales, se vio una demanda molinera que siguió acotando su participación en el disponible, conociéndose escasos negocios y ante necesidades puntuales; en este contexto se dieron a conocer sobre la localidad de Chacabuco 895 pesos por tonelada por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26% y ph 76, 905 pesos con el 28% de gluten ph 76, y 915 la tonelada mínimo del 30% ph 77. La exportación, por su parte, sigue interesada en trigos con ph mínimo 78 y un 10% de proteína, por lo que ofreció en forma abierta 992 pesos por tonelada sobre Bahía Blanca y Necochea, con entrega y pago mayo. Los mercados referenciales mostraron una decidida dirección bajista al cierre de los negocios de hoy, en tanto que en nuestro medio se dio una tendencia mixta, con las posiciones cortas cerrando sin cambios, y las más alejadas consigno positivo. En este sentido, disponible e inmediata ajustaron sin cambios a 725 pesos y 180 dólares por tonelada; febrero, operado a 180 dólares, quedó el 1,75% en alza; marzo mostró negocios entre un piso de 178,5 dólares y un techo e 183 la tonelada, su ajuste de 181,2 dólares se ubicó un 1,46% por encima del valor alcanzado ayer; mayo aumentó el 1,03% a 197 dólares la tonelada; julio se trabajó entre los 213 y 210,8 dólares, con una suba del 1,54% en su cierre de 211 por tonelada; septiembre cerró un 0,56% positivo a 215 la tonelada, y enero/12, operado entre 201 y 200,5 dólares, cerró el 0,25% en alza a 200,5 dólares por tonelada.

MAÍZ: en la Bolsa de Cereales, la demanda mostró interés en hacerse de mercadería, ofreciendo con descarga en San Nicolás 770 pesos la tonelada; en Gral. Lagos y Timbúes se conocieron los 760 pesos, y 750 por tonelada en San Martín; con referencia a los negocios con entrega y pago diferidos, se conocieron en este puerto 190 dólares por tonelada para abril a junio; en Arroyo Seco 192 dólares, para mayo a agosto, y en los puertos del sur bonaerense 195 la tonelada en Bahía Blanca, para el mes de abril, y 190 dólares sobre Necochea, con entrega y pago mayo. Los consumos de Buenos Aires ofrecían en forma abierta 760 pesos por tonelada en Baradero, mercadería seca y entrega del 07 al 18/02, 740 pesos por maíz con un contenido de humedad hasta el 18%, y 728 por tonelada húmedo hasta el 21%; en Chacabuco y con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega se dieron a conocer los 730, 710 y 698 pesos por tonelada; en Capilla del Señor se indicaron los 750 pesos; 730 la tonelada en C. del Uruguay, y por cereal grado 2 se pagaron 770 pesos en Gualeguay, y 740 por tonelada en Salto. Los futuros del cereal en los mercados mundiales quedaron a la baja; en nuestro medio, por su parte, sólo mostraron idéntica tendencia la posición abril, que luego de operarse entre los 193 y 192 dólares, cayó un 1,40% a 190,8 la tonelada, junto al mes de julio, que perdió el 0,72% al ajustar en los 194,1 dólares la tonelada (negocios entre 195 y 194,1 dólares).

SOJA: la comercialización de la soja se concretó en forma temprana, con valores que en líneas generales se ubicaban en los mismos niveles a los conocidos ayer, a pesar de la tendencia bajista propuesta por los mercados referenciales. La demanda dio a conocer los 1.410 pesos por mercadería condición Cámara sobre Rosario, San Lorenzo y San Martín, y 1.310 la tonelada sobre el puerto de Bahía Blanca. Con referencia a los negocios con entrega y pago mayo, se ofrecieron los 350 dólares por tonelada en San Martín, San Lorenzo y Arroyo Seco; 355 dólares en Bahía Blanca; en Gral. Lagos se indicaron los 348 la tonelada, y en Necochea los 343 pesos. La comercialización de la soja en los mercados mundiales quedó con tónica bajista, tendencia que se correspondió con el cierre de las posiciones operadas en el Término local, que quedaron con mayoría de bajas, salvo en el caso del mes de septiembre, que cerró sin cambios a 359 dólares por tonelada.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible mostró a la demanda ofreciendo sobre Bahía Blanca 1.515 pesos; 1.520 la tonelada en Necochea, y 1.540 pesos la tonelada en Rosario y San Martín, valores éstos que se ubicaron en el mismo nivel conocido en los últimos días. Por el lado de las fábricas, se conocieron los 1.520 pesos por tonelada y ofrecer según zona en Cañuelas; para Gral. Villegas y Daireaux los 1.500 pesos.