Llega más viento de cola: el trigo aumentó ayer un 8,2%

El trigo parece no tener techo en sus cotizaciones: ayer aumentó un 8,2% y se negoció a u$s 288,72 la tonelada en Chicago. Así marcó su mejor precio desde el 6 de junio pasado, lo que representa un aumento de hasta el 82% en casi dos meses.

Según datos del sector privado, el área sembrada en la Argentina con trigo para la campaña 2010/2011 es de 4,2 millones de hectáreas, lo que traería unos 11,5 millones de toneladas, siempre y cuando el clima se mantenga como hasta ahora. De ese total, unos 5,2 millones de toneladas se necesitan para el mercado interno y el resto podría exportarse, siempre y cuando el Gobierno entregue los permisos para la exportación (más conocidos como ROE). Esto sería una muy buena oportunidad tanto para los productores como para exportadores y para el Gobierno, ya que Rusia -que atraviesa por la peor sequía de los últimos 130 años y perdió parte de su producción- saldrá a comprar grandes cantidades de trigo en el mercado internacional. Si bien la Argentina no es su principal vendedor, esta situación hará que el precio del cereal se mantenga firme e incluso llegue a subir más de lo que lo hizo hasta la fecha. Las exportaciones argentinas podrían rondar los u$s 1.638 millones.

«No podemos hablar de que se va a exportar tal o cual porcentaje y que eso va a repercutir en tanta plata para el fisco porque sería un error grave, ya que aún no se terminó de sembrar el trigo -falta del 10%- y los números que manejamos son sólo estimaciones agrícolas. Pero lo que sí está claro es que la Argentina tiene una gran oportunidad de exportar el trigo y aprovechar los buenos precios», explicó ayer a este diario el jefe del Departamento de Economía de La Rural, Ernesto Ambrosetti. Sin embargo, pese a estas subas, el cereal aún se mantiene muy por debajo del récord de u$s 470 que marcó en Chicago en 2008.

Mientras tanto, el Gobierno también dio sus previsiones para el trigo. Ayer Cristina de Kirchner visitó Chacabuco para inaugurar la Fiesta del Maíz (ver pág. 4) y aprovechó la oportunidad para asegurar que «este año vamos a tener una cosecha de entre 12 y 13 millones de toneladas de trigo, y como nosotros consumimos únicamente 6,5 millones en el mercado interno, eso significa que vamos a tener un importante excedente para exportar». Agregó: «Esas exportaciones seguramente se harán con precios más altos que los que comúnmente se tienen en el mercado del trigo».

El delegado del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) en Buenos Aires subió ayer su estimación para la cosecha de trigo a 13,5 millones de toneladas desde los 12 millones que había calculado en su anterior documento debido a un aumento del área de siembra.

Por su parte, la Bolsa de Cereales porteña dijo que la fuerte suba del precio del trigo está impulsando el proceso de implantación en la Argentina, cuya superficie para la campaña 2010/2011 sería de 4,2 millones de hectáreas.