Los alimentos se mantienen en alza

Milán - Los precios mundiales de los alimentos estarían cerca en enero del récord visto en diciembre, cuando habían superado incluso el máximo que desató disturbios en varios países en 2008, dijo un economista de la agencia alimentaria de Naciones Unidas.

«La expectativa de la FAO es que el índice de enero esté muy cerca o ligeramente debajo de diciembre», señaló Abdolreza Abbassian, economista de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación, antes de la publicación del índice alimentario mundial de la FAO.

El índice de precios de los alimentos de la FAO, que mide los cambios mensuales de los valores de una canasta compuesta de cereales, oleaginosas, lácteos, carne y azúcar, marcó un máximo de 214,7 puntos en diciembre, por encima de un récord anterior visto en junio de 2008, durante la crisis alimentaria.

Los altos precios de los alimentos han regresado al centro de la atención después de que incentivaron las protestas en Túnez que llevaron a la caída del presidente de ese país este mes, unas manifestaciones que se derramaron a Egipto.

Los líderes mundiales en el Foro Económico Mundial en Davos advirtieron la semana pasada que las alzas de los precios de los alimentos generaban riesgos de fogonear más inestabilidad e incluso llevar a guerras.

Agencia Reuters