Mercados de granos volvieron a la calma

TRIGO: en el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales, se vio una demanda molinera que culminó la semana laboral mostrando el mismo bajo interés que en jornadas anteriores en participar de la operatoria, ingresando a plaza solamente para cubrir necesidades puntuales. En este contexto se dieron a conocer sobre la localidad de Chacabuco 740 pesos por tonelada por mercadería con un contenido de gluten mínimo de entre un 28% y el 30% ph 77, y 770 pesos con más del 30% de gluten ph 77, en tanto que sobre Azul se pagaban 738.47 pesos mínimo un 26% de gluten ph 77. El sector que representa a la exportación no dio a conocer precios en forma abierta.

Los mercados referenciales mostraron una decidida dirección bajista al cierre de los negocios de ayer, en tanto que en nuestro medio se dio una tendencia de similares características, con algunas excepciones, como disponible e inmediata en pesos, que se mantuvieron sin cambios a 655 la tonelada, al igual que septiembre y enero/12, que ajustaron a 203,5 y 191 dólares por tonelada, respectivamente; por su lado, disponible e inmediata en dólares cayeron un 1,04% a 162,3 por tonelada; enero mostró un importante volumen de negocios, con interesados entre los 162,3 y 159 dólares la tonelada, su ajuste de 162,3 dólares quedó el 0,86% negativo; marzo se trabajó entre un máximo de 185,1 dólares y un mínimo de 183,8 por tonelada, con un cierre del 1,71% a la baja de 183,8 dólares; mayo hizo lo propio el 0,26% a 192,5 la tonelada, y julio, operado entre 199 y 198 la tonelada, quedó un 0,15% en baja a 199,2 dólares por tonelada.

MAÍZ: en la Bolsa de Cereales, la demanda mostró interés en hacerse de mercadería, ofreciendo con descarga en San Pedro 710 pesos por tonelada, cereal condición Cámara; en San Martín se ofrecían 177 dólares la tonelada con entrega y pago enero, y 185 dólares para los meses de mayo a julio; para Rosario se consideraron los 181 dólares para los meses de abril y mayo, mientras que en San Lorenzo se indicaron los 183 por tonelada, entrega y pago marzo y abril. Los consumos de Buenos Aires ofrecían en forma abierta 710 pesos por tonelada en Baradero, mercadería condición Cámara y entrega del 03 al 07/01, y 167 dólares la tonelada con un contenido de humedad hasta el 21% y entrega y pago marzo o abril; en Chacabuco y con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega se dieron a conocer los 158 dólares por tonelada. Los futuros del cereal en los mercados mundiales quedaron a la baja; en nuestro medio, en cambio, cerraron sin variantes respecto de los valores de la víspera, salvo por el mes de julio, que cayó el 0,27% al operarse a 184,5 dólares la tonelada; con respecto al resto, disponible e inmediata ajustaron a 710 pesos y 179 dólares la tonelada; abril, operado entre los 183,5 y 183,4 dólares, quedó a 183,5 la tonelada, mientras que mayo clausuró la jornada de negocios de ayer a 184 dólares por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja se concretó en forma temprana, con valores que en líneas generales se ubicaban por debajo de los conocidos ayer, siguiendo la tendencia propuesta por los mercados referenciales. La demanda dio a conocer los 1.450 pesos por mercadería condición Cámara sobre Punta Alvear, San Lorenzo y San Martín; en Timbúes, Rosario, Ramallo y Gral. Lagos se consideraron factibles de pagarse 1.430 pesos, a la vez que en el puerto de Bahía Blanca se dieron a conocer los 1.320 pesos. Con referencia a los negocios con entrega y pago mayo, se ofrecieron los 350 dólares por tonelada en San Martín y Arroyo Seco, y para Ramallo y Timbúes los 348 dólares por tonelada.

La comercialización de la soja en los mercados mundiales quedó con tónica bajista, tendencia que no se correspondió con el cierre de las posiciones operadas en el Término local, que quedaron mayormente estables: disponible e inmediata en pesos y dólares ajustaron sin variantes a 1.470 y 369 por tonelada; enero se trabajó entre los 373 y 372,5 dólares, con un ajuste sin cambios de 373 por tonelada; abril aumentó el 0,06% a 356 dólares; mayo, con negocios entre los 357,2 y 354,8 dólares, aumentó el 0,03% a 355 la tonelada; los meses de junio, julio y septiembre mostraron subas del 0,06% al clausurar la sesión a 356, 358,2 y 361,7 dólares por tonelada, respectivamente, mientras que mayo/12 quedó sin cambios a 327 dólares.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible mostró a la demanda ofreciendo sobre Bahía Blanca 1.465 pesos; 1.470 la tonelada en Necochea, y 1.500 pesos la tonelada en Rosario y San Martín, valores éstos que se ubicaron en promedio unos 20 pesos por encima de los conocidos ayer. Por el lado de las fábricas, se conocieron los 1.500 pesos por tonelada y ofrecer según zona en Cañuelas y Junín; para Gral. Villegas y Daireaux los 1.450 pesos, en tanto que por operaciones con entrega y pago marzo se dieron a conocer los 345 dólares por tonelada en Trenque Lauquen, y 340 dólares sobre Gral. Pico.