15 de noviembre 2010 - 00:00

Moreno: ‘‘Habrá carne barata’’

El secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, aseguró que durante las fiestas de fin de año habrá cortes de carne barata en los supermercados porque las grandes cadenas ya están acumulando importantes cantidades en las cámaras.
El secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, aseguró que durante las fiestas de fin de año habrá cortes de carne barata en los supermercados porque las grandes cadenas ya están acumulando importantes cantidades en las cámaras.
«Se van a sorprender por los bajos precios que tendrán en los supermercados los cortes de carne de consumo masivo en diciembre», aseguró el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, ante los empresarios de la cadena cárnica.

Según adelantó el funcionario en «la escuelita» -reunión que se lleva a cabo los viernes en la sede porteña de Comercio Interior-, los encargados del sector cárnico de las principales cadenas de supermercados están acumulando en cámara, por un pedido de Moreno, grandes cantidades de carne que será liberada durante las fiestas de fin de año. Eso permitirá, según aseguró el funcionario, que las cadenas de supermercados realicen ofertas especiales de cortes populares en los principales centros urbanos del país.

Moreno, además, recomendó a los representantes de los propietarios de carnicerías que acumulen en cámara gran cantidad de mercadería para ofrecerla en la segunda quincena de diciembre.

El funcionario resaltó la colaboración de los frigoríficos exportadores que están entregando al sector comercial carne vacuna a precios inferiores a los de mercado y comentó a los presentes que en la economía no se registra un proceso inflacionario, sino aumentos de precios en algunos bienes.

Exigencias

Este mes, el secretario de Comercio Interior comenzó a exigir a representantes de las principales cadenas de supermercados que al menos dos veces por semana incorporen en su cartelera de ofertas, especialmente durante el fin de semana, las llamadas «baratas» de carnes.

En la Ciudad de Buenos Aires, algunas cadenas de supermercados ya están distribuyendo cortes populares de calidad regular con valores minoristas que van de

$ 10 a $ 12 el kilo.

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