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Novillos cayeron entre el 0,5% y el 2%

Ayer llegaron al mercado 2.082 vacunos, frente a los 2.934 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. «La composición de la oferta del lunes -por ayer- fue bastante dispar en cuanto a su calidad, a lo cual se le añadió la ausencia de algunos actores del sector supermercados», explicó una fuente de la plaza. Los toros cayeron el 2%, los novillos, entre el 0,5% y el 2%, y las vaquillonas y los terneros, el 1%. En tanto, las vacas se mantuvieron estables y los novillitos consiguieron alzas de apenas el 0,5%. El Índice Novillo Mercado Liniers no fue elaborado debido a que el ingreso de animales de esa categoría fue menor que 300.

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