Sancionan a plantas lácteas

 El Ministerio de Agricultura de la Nación sancionó a tres plantas lácteas que operaban sin matrícula, en el marco de los procedimientos de fiscalización que lleva adelante con el objetivo de garantizar el cumplimiento de las normas comerciales por parte de los operadores que participan del Mercado de Lácteos.

En este sentido, la Dirección Nacional de Matriculación y Fiscalización, a cargo de Luciano Zarich, realizó operativos en Industrias Lácteas ubicadas en distintas localidades de las provincias de Buenos Aires y Córdoba por falta de matrícula en el Registro Único de la Cadena Agropecuaria (RUCA).

En el marco de las fiscalizaciones que se encuentra desarrollando la Dirección, se efectivizó el precintado de bocas de ingreso de leche cruda a tres empresas elaboradoras de productos lácteos por estar operando sin matrícula. Las mismas fueron inspeccionadas este año siendo intimadas a inscribirse, y al momento de ser fiscalizadas por segunda vez, las empresas continuaron sin presentar documentación alguna, lo que derivó en el precintado. La DNMyF recordó que todos los establecimientos elaboradores lácteos deben inscribirse en el Registro único de la Cadena Agroalimentaria (RUCA).