14 de diciembre 2009 - 00:00

Se pagó 90 centavos sin subsidios

La Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (Caprolecoba) reveló que el precio estimativo para el mes de noviembre fue de 90 centavos el litro de leche cruda, sin considerar los subsidios otorgados por el Gobierno.

El informe mensual elaborado por Caprolecoba sostiene que la producción de 2009 no será mayor que la de 2008, ya que se mantiene la baja interanual en el segundo semestre.

Según este análisis, se estima que para 2010, si se mantienen los pronósticos que indican el fin de la grave sequía que afectó este año a las principales cuencas lecheras, y continúa la tendencia al alza del precio de exportación de la leche en polvo, entonces se puede arriesgar que será un buen año para la lechería. En la Cuenca Oeste de Bs. As., el precio es para una leche libre de brucelosis y tuberculosis, con un 3,60% de grasa y un 3,30% de proteína, que tiene 20.000 UFC, 300.000 CCS, y es remitida a 4.0 °C. Los 90 centavos salen a partir del promedio entre lo que pagaron las principales industrias de la cuenca por el litro de leche remitido.

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