TRIGO: este cereal en la plaza disponible fueron varios los representantes de la demanda molinera interesados en participar de la operatoria, ofreciendo por mercadería Art. 12, 574 pesos por tonelada sobre Avellaneda e I. Casanova; 510 pesos en C. Casares, y 560 la tonelada en Navarro, en tanto que por calidades especiales se conocieron los 582 pesos sobre Cañuelas, trigos Art. 12 y pH mínimo 76 y menos 15 pesos de flete; los molinos de Avellaneda ofrecían 590 por tonelada; en Mar del Plata los 520 pesos; sobre Navarro 576 la tonelada, y 590 pesos en la localidad de Pilar. A su vez, por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 28% 280W se conocieron los 610 pesos sobre Avellaneda y 596 la tonelada en Navarro; con 24% de gluten y pH 76 los 600 pesos en La Plata y 550 por tonelada sobre Realicó, y con un 26% de gluten pH 76 se estimaban factibles los 580 por tonelada en Chacabuco. El sector exportador ofrecía 582 pesos contado contra entrega en Bahía Blanca, Necochea y Rosario, y con entrega y pago julio el mismo importe sobre Lima. Con entrega y pago enero dio a conocer también los 145 dólares por tonelada en Bahía Blanca, y 142 dólares en el puerto de Necochea. Las posiciones disponible e inmediata en pesos quedaron con un alza de 15,0 por tonelada a 570,0 pesos, mientras que en dólares la suba fue del 2,36% a 152,0 la tonelada; junio ajustó un 2,34% positivo a 153,0 dólares; el mes de julio, de buen volumen de negocios, mostró interesados entre los 157,0 y 155,0 dólares, con un ajuste del 1,95% en alza de 156,5 dólares; setiembre se trabajó entre 161,0 y 160,0 dólares, alza del 1,27% en su ajuste de 160,0 por tonelada; enero/10 se operó entre un máximo de 157,5 dólares y un mínimo de 155,0 por tonelada, cerrando un 0,77% por encima del último valor conocido, a 156,7 la tonelada; marzo aumentó un 0,63% a 161,0 dólares, mientras que julio/10 quedó 0,12% en alza a 171,7 dólares por tonelada.
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MAÍZ: la exportación pagó 380 pesos en Timbúes, Rosario, Gral. Lagos y San Martín, y 405 la tonelada sobre Bahía Blanca. Por el lado de los consumos, se dieron a conocer los 395 pesos por tonelada sobre Baradero (mercadería seca y entrega del 1 al 5/6) y 380 pesos sobre Chacabuco, donde se conocieron además los 368 pesos la tonelada hasta un 18% de humedad, y 360 pesos húmedo hasta el 21%; 410 la tonelada en San A. de Areco, y por maíces grado 2 los 410 pesos en Gualeguay y 390 por tonelada en la localidad de Salto. Con entrega y pago en el mes de junio se estimaron factibles los 110 dólares sobre Bahía Blanca. Disponible e inmediata en pesos quedó 50,0 la tonelada por encima del valor alcanzado ayer, a 390,0 pesos, mientras que en dólares lo hicieron un 0,97% a 104,0 la tonelada; junio aumentó el 0,93% al ajustar a 108,0 dólares; julio también ascendió el 0,93% a 108,5 dólares; diciembre se operó a 120.0 dólares la tonelada, vale decir suba del 1,27%, mientras que abril/10 quedó un 0,24% por encima del último ajuste conocido, a 127,8 dólares la tonelada.
SOJA: el sector que representa a las fábricas ofreció en forma abierta 1.030 pesos por tonelada sobre Alvear, Gral. Lagos, Necochea, San Martín y Timbúes, mientras que por soja condición Cámara se ofrecían los 1.040 pesos en Rosario, y 1.050 la tonelada sobre Bahía Blanca. En el caso de las fábricas de Buenos Aires, se consideraban factibles los 1.025 pesos por tonelada en Daireaux; 1.020 pesos en Gral. Villegas; en Gral. Pico 990 por tonelada, y 1.005 pesos en Junín. Con entrega y pago en mayo se pagaría 230 dólares sobre San Martín. Disponible e inmediata en pesos y dólares, a junio se mantuvieron sin cambios al cerrar a 1.040,0, 279,0 y 280,0 la tonelada, respectivamente; julio quedó un 0,42% negativo a 283,3 dólares la tonelada, con negocios entre los 284,5 y 283,2 dólares; setiembre cerró 0,24% en baja a 287,5 la tonelada; noviembre mostró negocios entre 291,5 y 290,3 por tonelada, bajando su ajuste de 290,5 dólares un 0,10%, mientras que los meses de mayo y julio/10 clausuraron la jornada con alzas del 0,20% a 240,0 y 244,5 dólares por tonelada, respectivamente.
GIRASOL: en Necochea, Rosario y San Martín se dieron a conocer los 790 pesos, y 785 por tonelada sobre Bahía Blanca, a la vez que las fábricas de Cañuelas ofrecían por su lado 790 la tonelada más flete según zonas; en Daireaux y Gral. Villegas 780 pesos; sobre Gral. Pico y Trenque Lauquen se ofrecían 765 pesos, mientras que las fábricas de Junín ofrecieron por su parte los 800 pesos y ofrecer. Disponible e inmediata ajustaron a 212,0 dólares por tonelada.
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