Subas en trigo (1,2%), soja (0,8%) y maíz

TRIGO: La demanda molinera comenzó la semana con la buena participación observada durante las últimas jornadas en el físico de la Bolsa de Cereales, ofreciendo por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26% los $ 1.700 en la localidad de Chacabuco; por cereal con 28% de gluten se conocieron $ 1.750 en Cabred y La Plata, y $ 1.800 sobre Navarro, y por trigos con 26% de gluten, en San Justo se dieron a conocer los $ 1.750 por tonelada. El sector exportador pagaba por su lado $ 1.250 sin descarga contra entrega en Necochea, y con cupo del 01/12 al 31/01 en los puertos de Arroyo Seco y San Martín se consideraron los u$s 175; por cereal Grado 2 con cupo en Rosario se pagaron $ 1.400 por tonelada. Las cotizaciones del cereal en el Mercado de Chicago quedaron con tónica negativa; en nuestro Mercado a Término disponible en pesos aumentó veinte por tonelada a $ 1.640; su contraparte en dólares así como agosto y septiembre ganaron un 1,28% al ajustar las tres posiciones a u$s 198,5 por tonelada; noviembre exhibió un incremento del 1,33% a u$s 190,5; diciembre y enero/15, por su parte, mostraron pérdidas del orden del 0,82% al quedar a u$s 183,3 y u$s 181,5, respectivamente, mientras que marzo y julio/15 clausuraron la operatoria de ayer sin cambios a u$s 191,8 y u$s 204,8 la tonelada.

MAÍZ: La exportación dio a conocer por mercadería Grado 2 con cupo en San Martín y Arroyo Seco $ 1.040 por tonelada, y $ 1.020 con descarga en Rosario; en el caso de los negocios con entrega y pago en octubre, para Arroyo Seco y San Martín se informaron u$s 126 la tonelada. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, con entrega al 20 de este mes en Baradero se informaron $ 1.070 por maíz seco, $ 1.000 en el caso de recibir húmedo hasta el 18%, y $ 970 hasta el 21% de humedad, en tanto que con las mismas condiciones de recibo y entrega, en Chacabuco se pagaron $ 970, $ 900 y $ 870 por tonelada. Compras comerciales ante precios que se ubican en su mínimo de los últimos cuatro años determinaron un cierre suavemente alcista para los futuros operados en el CME. En nuestro medio, disponible en pesos aumentó 0,49% a $ 1.030 la tonelada; en dólares junto a agosto ganaron el 0,40% a u$s 124 la tonelada; septiembre ajustó 2,25% positivo con negocios por u$s 124; octubre quedó con un alza del 0,40% a u$s 126,2 por tonelada; diciembre trepó el 3,54% a u$s 134,4, y abril/15 hizo lo propio un 0,07% a u$s 140 por tonelada.

SOJA: Al momento de cerrar este informe sólo se conocieron negocios por tonelajes limitados y ante necesidades puntuales de coberturas: en los puertos de Bahía Blanca (cupo al 31/08) y Necochea (descarga hasta el 15/08) se conocieron los $ 2.500, y $ 2.470 sobre Gral. Lagos, Ramallo, San Martín y Timbúes. Las fábricas en Junín ofrecían por su lado $ 2.360, y con cupo hasta el 22/08 en Daireaux se ofrecieron los $ 2.380. Los futuros del oleaginoso en Chicago mostraron un comportamiento mixto, con fuertes subas sobre la posición agosto ante la estrecha situación de la oferta doméstica en EE.UU. Por su parte, las posiciones de la nueva cosecha alternaron de signo durante la sesión de ayer, reflejando la cautela de los traders ante la próxima revisión del informe de oferta y demanda que el organismo oficial difundirá hoy. El cierre en nuestro Término mostró mayoría de subas: disponible en pesos trepó veinte por tonelada a $ 2.490, y en dólares junto a agosto lo hicieron el 0,67% a u$s 299 la tonelada; septiembre también ganó el 0,67% al ajustar en los u$s 301; noviembre cerró a u$s 300,5 por tonelada quedó 0,37% en alza; mayo/15 hizo lo propio un 0,19% a u$s 267,5 y noviembre/15 trepó 0,25% a u$s 277,5 la tonelada.

GIRASOL: Tanto la demanda exportadora como la de fábricas comenzaron esta semana con una aceptable participación en la plaza, pero sin evidenciar mayores urgencias por hacerse de mercadería, razón por la cual los valores ofrecidos en los destinos del sur bonaerense se retrajeron en cien pesos respecto a lo que se pagaba el viernes, es decir $ 2.100 para Bahía Blanca y Necochea, mientras que por girasol puesto en San Lorenzo y Ricardone se reiteraron los $ 2.400 de las últimas jornadas. Las fábricas sobre Cañuelas reiteraron los $ 2.480 y ofrecer según lote y procedencia, con pago a los 4 días hábiles de la descarga.

CEBADA: Los futuros del cereal clausuraron la operatoria mostrando tendencia lateral, vale decir manteniendo el valor alcanzado el viernes: disponible, diciembre y enero/15 ajustaron a u$s 155.