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Trigo aumentó un 1,5%, mientras que el maíz cayó el 2%. Soja, estable
Por su lado, los molinos de Rosario ofrecían en forma abierta u$s 165 pesos con descarga, por cereal mínimo un 28% de gluten y ph 76. Los futuros del cereal en el CBOT mostraron una dirección bajista al cierre de los negocios de ayer, presionado por las buenas perspectivas para la cosecha norteamericana; a este respecto, los rindes en el norte y centro de Kansas muestran potencial para alcanzar niveles récord; esta situación no se reflejó sobre las posiciones operadas en el Término local, donde disponible e inmediata en pesos mostraron un incremento de 10 por tonelada al ajustar en los $ 670; en dólares el alza fue del 4,67% a u$s 157 por tonelada; mayo se operó a 156 dólares, con un ajuste del 2,28% positivo de 157 la tonelada; julio aumentó un 0,31% a 160 dólares, mientras que el resto de las posiciones se mantuvo sin cambios: septiembre quedó a u$s 165; enero/13 ajustó a 164.5 dólares; marzo/13 a u$s 173, y julio/13 lo hizo a 178 dólares por tonelada.
MAÍZ: en el mercado interno, la demanda exportadora dio a conocer con descarga en San Lorenzo $ 630 por tonelada, mientras que por su lado, los consumos ofrecían en Baradero por mercadería seca $ 670, en el caso de tratarse de mercadería hasta un 18% de humedad pagaba $ 645, y hasta el 21% de humedad 633 por tonelada, y en el caso de negocios con entrega y pago diferida, en este destino se indicaron los u$s 156 para el mes de junio, y 158 dólares para julio; en la localidad de Chacabuco y por mercadería disponible se estimaban los 630 pesos por maíz Cámara, $ 605 hasta un 18% de humedad, y $ 593 hasta el 21%, y se dieron a conocer además los 146 dólares con entrega y pago junio, y u$s 148 por tonelada para julio.
Las cotizaciones del cereal en los mercados referenciales mostraron una dirección bajista en el cierre de las operaciones de ayer, ya que un clima favorable acompaña el implante de la nueva cosecha, augurando una campaña exitosa; en nuestro Mercado a Término de Bs.As. se dio una dirección similar, donde disponible e inmediata en pesos cayeron 15 por tonelada a $ 680; en dólares junto al mes de mayo lo hicieron un 2,22% a u$s 154; julio perdió un 1,89% a u$s 155,5 y negocios entre los 156,5 y 155,5 dólares; septiembre, operado entre un máximo de 159 dólares y un mínimo de 158,5 por tonelada, quedó finalmente con una baja del 1,85% a u$s 159; diciembre retrocedió el 1,95% a u$s 160,5; abril/13 se operó a 156 dólares, esto es una pérdida del 1,89%, y julio/13 cayó el 1,82% a 162 dólares la tonelada.
SOJA: la comercialización de la soja en el mercado local se dio en forma temprana, en un contexto donde la demanda dio a conocer en forma abierta $ 1.555 con descarga en los puertos de Timbúes, San Martín y Arroyo Seco; para Bahía Blanca se ofrecieron los 1.550 pesos con cupo desde el 07/05, y $ 1.560 sobre Terminal Las Palmas; en el caso de negocios con entrega y pago junio, se estimaban $ 1.565 para Arroyo Seco, Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, San Martín y Timbúes, y para este mes se indicaron además los u$s 350 sobre el puerto de Necochea. Los valores de la soja en el mercado de Chicago transitaron un escenario de precios a la baja, liquidaciones vendedoras luego de los máximos alcanzados la semana pasada, misma que se repitió en las posiciones operadas del Término local, a excepción de las posiciones disponible e inmediata, que lograron escapar a la tendencia general ajustando sin cambios a $ 1.560 y u$s 354 por tonelada; mayo se trabajó entre un techo de 358,3 dólares y un piso de 352,5 por tonelada, con un retroceso del 0,28% en su ajuste de u$s 353; junio cayó el 0,56% a 355 dólares; julio se comercializó entre los u$s 364,5 y 358, su ajuste de 358 la tonelada quedó el 0,64% a la baja; agosto cayó un 0,28% a 359 dólares; septiembre el 0,69% a u$s 359,5; noviembre mostró operaciones entre los 367,8 y 360,9 dólares, cayendo un 1,04% su ajuste de 360,7 por tonelada; mayo/13 quedó un 0,29% negativo a 313,6 dólares, y julio/13 un 0,31% a 319 la tonelada.
GIRASOL: en la fecha, tanto la exportación como las fábricas evidenciaron un bajo interés por hacerse de mercadería, por lo que los valores ofrecidos se ubicaron en niveles similares a los conocidos el pasado viernes para los destinos río arriba, donde se informaron los 1.410 pesos por tonelada con entrega en Rosario, y 1.450 la tonelada en San Martín, mientras que en el sur bonaerense se reiteraron los 1.360 pesos para Bahía Blanca, y 1.365 la tonelada en Necochea. Las fábricas de Buenos Aires también mostraron un comportamiento encalmado a la hora de hacerse de lotes, por lo que ofrecían sobre Cañuelas $ 1.420 por tonelada más flete según zona, y u$s 141 para la localidad de Junín. Los futuros del girasol mostraron un cierre sin cambios respecto de los valores del pasado viernes para las posiciones operadas en la fecha, al ajustar disponible e inmediata a u$s 325.


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