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Ventas de carne crecen 19,2%, según gobierno
Las autorizaciones de exportación de carne otorgadas por la ONCCA aumentaron el 19,2% este año, en comparación con el mismo período del año pasado.
Según explica la ONCCA, desagregando por rubros, «se observa que las autorizaciones para exportar carne enfriada y congelada aumentaron un 33,8% al comparar los pedidos en el mismo período: en 2009 se aprobaron 98.630 toneladas; y en los dos primeros meses del años pasado, 73.693».
Lo mismo ocurrió en el caso de las menudencias; entre enero y febrero de 2008, la ONCCA dio el visto bueno para la exportación de 44.598 toneladas, y en lo que va de 2009 se autorizaron 49.440 toneladas. Es decir, un 10,9% más, explicó la oficina y agregó «dentro de los termoprocesados, la cifra se elevó de 6.948 toneladas en enero de 2008, contra 7.473 toneladas en enero del año en curso.
En cuanto a la vaca conserva, hay una baja en las autorizaciones que se corresponde directamente con una baja en los pedidos de exportación en los dos primeros meses de 2009 para este rubro.


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