La carrera de Veterinaria en Buenos Aires nació hace 137 años.
Cada 6 de agosto se festeja el Día de la Enseñanza Agropecuaria en conmemoración a la creación del Instituto Superior de Agronomía y Veterinaria en la Provincia de Buenos Aires en 1883. Este acontecimiento marcó el inicio de los estudios superiores en materia Agropecuaria en nuestro país. Por eso, tanto veterinarios como ingenieros zootecnistas y agrónomos comparten la fecha de celebración.
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El 6 de agosto de 1883 se iniciaron las clases en el Instituto, ubicado en el predio de Santa Catalina de la ciudad de Llavallol. Este fue el primer establecimiento en ofrecer estudios superiores de veterinaria en el país.
Más adelante, a finales del siglo XIX, y gracias a la iniciativa de los diputados de la Legislación Provincial, se promulgó la Ley de Origen de los Estudios Superiores de las Ciencias Agronómicas y Veterinarias en Argentina.
La celebración del 6 de agosto se formalizó en 1983 mediante un Decreto Gubernamental bajo el gobierno de Raúl Alfonsín.
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