Las Federaciones de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos (FETHGRA), que lidera Luis Barrionuevo, y la Empresaria Hotelera Gastronómica (FEHGRA) acordaron esta madrugada en el Ministerio de Trabajo un aumento salarial del 23 por ciento a partir del 1 de julio, por lo que la organización sindical levantó el paro de 48 horas previsto para hoy y mañana.
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Lo confirmó el vocero de prensa del sindicato, Cobi Oviedo Montaña, quien precisó que el incremento salarial regirá a partir del primero de este mes para los trabajadores de todo el país.
La negociación finalizada esta madrugada se desarrolló en la sede ministerial de la Avenida Leandro N. Alem al 600, monitoreada por la viceministra de Trabajo, Noemí Rial, y el director nacional de Relaciones Laborales, Jorge Ariel Schuster.
El plan de protestas levantado -había anunciado en su momento el secretario gremial nacional del sindicato, Juan Bordes- incluía marchas y escraches espontáneos en todo el país, a hoteles no turísticos de una a cinco estrellas, bares, confiterías, restaurantes y concesionarias de comedores públicos y privados.
También el paro hubiera afectado el viernes en confiterías y restaurantes la tradicional celebración del "Día del Amigo".
Las negociaciones en Trabajo que finalizaron en un acuerdo se enmarcaron dentro de una conciliación voluntaria propiciada entre las partes, ya que el período legal había vencido.
Antes del entendimiento alcanzado esta madrugada, el personal gastronómico de la Capital Federal había iniciado el 5 de este mes un plan de lucha que luego se extendió al interior del país.
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