Año Nuevo: 6 cócteles refrescantes, fáciles de preparar y súper livianos

Desde Aperol Spritz hasta Cynar Pomelo, te traemos las recetas de estas bebidas ideales para esta época de altas temperaturas.

Kiwilimon

Este año, el brindis de Año Nuevo puede tornarse diferente. Por eso, te proponemos varias opciones de cócteles refrescantes, fáciles de preparar, súper livianos e ideales para esta época de altas temperaturas, según Campari Group.

Arrancamos con la estrella del verano, el Aperol Spritz, y seguimos con el Campari Tonic, un vermucito Cinzano Segundo basado en Malbec, un Cynar Pomelo, un Tropical Tonic y un tropical SKYY Passionfruit.

Rectas de los cócteles

APEROL SPRITZ

Ingredientes

• 1 parte de espumante.
• 1 parte de Aperol.
• Soda.
• Hielo.
• 1 rodaja de naranja dentro de la copa.

Preparación

• Llenar la copa hasta la mitad con rocas de hielo.
• Añadir el espumante.
• Añadir el Aperol.
• Completar con un dash de soda.
• Remover lentamente.
• Servir con una rodaja de naranja dentro de la copa.

Aperol Spritz.

NEGRONI SBAGLIATTO

• 1 parte de Campari.
• 1 parte de Vermut Rosso.
• 1 parte de Prosseco.
• Decorar con una rodaja de naranja.
• Vaso: Corto.
• Espumante de Cinzano o con algún otro.

Campari Group

GIN TONIC CON MORAS

• Colocar hielo en una copa balloon de Gin Tonic. Refrescarla con un revolvedor.
• Escurrir el agua extra y llenar la copa con más hielo.
• Verter 5cl de Bulldog Gin utilizando el jigger, luego incorporar 15 cl de tónica premium y mezclar.
• Cortar 3 moras a lo largo, disponerlas en pincho metálico del mismo lado. Es importante asegurarse de que las moras permanecerán en el pincho.
• Ubicar el garnish dentro de la copa haciendo un giro de 180°. Servir.

Campari Group

PASSION FRUIT

• 45 ml SKYY Passion Fruit.
• 22 ml pulpa de Maracuyá.
• 22 ml jugo de Lima.
• Decoración: Rayadura de piel de Lima.
• Vaso: Trago corto/ Old Fashioned.
• Hielo: Entero.
• Método: Batido/coctelera.
• TIP: En todos los casos colocar mucho pero mucho hielo.

Campari Group

CYNAR CON POMELO

Ingredientes

• 3 partes de Cynar Receta Original.
• 7 partes de gaseosa o jugo de pomelo.
• 1 rodaja de pomelo.

Preparación

• En un vaso de trago largo colocar mucho hielo. Agregar el Cynar Receta Original y luego la gaseosa o jugo de pomelo.
• Revolver con una cuchara larga para integrar los ingredientes.
• Decorar con una rodaja de pomelo.
• Tip: Mientras preparamos todo guardar el Cynar en la heladera.
• Colocar el vaso o la cristalería que vayamos a usar unos 10 minutos antes en el freezer.
• Luego de exprimir el jugo de pomelo colocarle un pizca de sal (la sal usada en cantidades moderadas es un resaltador de sabores).

Campari Group

CINZANO SEGUNDO

• Mucho hielo (rocas grandes).
• 70% de Cinzano Segundo.
• 30% de Soda.
• Decorar con una rodaja de limón.

Campari Group