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El 37 por ciento del total de cabezas bovinas criadas en establecimientos de producción orgánica, correspondió a la provincia de Buenos Aires, con 47.927 cabezas.
Le siguieron
Respecto de la ganadería ovina orgánica bajo seguimiento se observó que en 2001; 43% de la superficie ganadera se encuentra en Santa Cruz. Además se registraron este tipo de explotación en
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