Breves agropecuarias

Mañana concluye Expo Papa Argentina 2003, una muestra agroindustrial y de servicios para los productores, técnicos y las principales empresas que actúan en la producción comercialización e industrialización de la papa. En la expo, que se desarrolla en la Planta y Predio Ferial de Mar del Plata, hay una muestra a campo, con demostraciones experimentales, mejoramientos genéricos, producción de semillas prebásica, evaluación sensorial, biotecnología, fitosanitarios comerciales y en desarrollo, maquinarias y prácticas que productores, asesores y técnicos podrán apreciar a campo.

• Comenzó cosecha de manzana Red

Con el fin de brindar a los actuales y potenciales compradores de carnes argentinas una herramienta de consulta sobre los aspectos más relevantes de las garantías de origen, condiciones sanitarias y sistemas de producción con que se organiza la cadena de la carne en la Argentina, MCA Comunicación lanzará la primera guía de identificación animal y trazabilidad.

«Quién es quién en identificación animal y trazabilidad en la Argentina» reúne a todos los actores del sector para que puedan describir su participación en la cadena cárnica. Establecimientos de campo, soluciones para la identificación y la trazabilidad, productos veterinarios, tecnologías informáticas, transportes de hacienda, establecimientos faenadores e industrializadores, certificadoras de calidad y la logística para la exportación son algunos de los rubros que se presentarán de manera integrada en una publicación de distribución internacional.