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De acuerdo al estudio de ODEPA, los envíos a Estados Unidos fueron los que más crecieron entre enero y marzo de este año, y ese país se consolidó como el segundo mercado de importancia para la miel de Chile y a punto de igualar a Alemania, que es el primero. Estados Unidos es uno de los principales productores e importadores del mundo, con una producción de 90.0000 toneladas anuales, un consumo de 180.000 toneladas e importaciones por 88.000 toneladas.
Un total de 15 empresas chilenas se reparten el mercado de exportación, sin embargo, cuatro de ellas, Sociedad de Inversiones Carmencita, Comercial Soexpa, JPM Exportaciones y Exportadores Agro, controlaron 87 por ciento de los embarques del primer trimestre.
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