El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
"No se trata de un hecho aislado, se debe a las profundas transformaciones protagonizadas por el sector, que señalan el inicio de un período de crecimiento, que se mantendrá durante el resto de esta década", manifestó Claudio Sabsay, titular de esa cartera.
En los últimos años, la realización de fuertes inversiones permitió contar con más de 20 mil hectáreas de olivares nuevos que incluyen variedades diferentes y manejadas con las mejores a nivel mundial.
Actualmente, Catamarca encabeza el nivel de producción con 19 mil hectáreas destinadas al olivo, seguida por La Rioja con 15 mil hectáreas y Mendoza con 14 mil hectáreas.
Para la actual campaña, se espera una nueva cosecha récord, que permitirá abordar nuevos mercados, que se sumen a los 70 países que reciben más de 20 presentaciones de productos argentinos.
En este sentido, Catamarca podría llegar a exportar aceite de oliva por un valor de 27 millones de dólares en 2005, al elevar la cantidad exportable a 13.500 toneladas, según un informe privado.
Para fortalecer la consolidación del sector, entre el 14 y 17 de abril se desarrollará en Catamarca la Expo Olivo 2005, donde las empresas mostrarán sus productos, además de todo el proceso de producción, industrialización y comercialización.
Dejá tu comentario