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27 de mayo 2003 - 00:00

Destacan la certificación kosher

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Los productos que contengan ingredientes derivados de animales, lácteos, algunos vegetales y pescados
La mejor definición de lo que son los productos kosher se encuentra en el
Entre los artículos de consumo que requieren certificación kosher, están la
Es ampliamente conocido que la comunidad judía no come cerdo, pero ésta no es la única restricción en lo que a carnes se refiere: en principio, todo animal para ser apto para el consumo, según las normas bíblicas (kosher), debe poseer pezuñas partidas y ser rumiante.

Pero además, para ser kosher, debe ser


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