EEUU aprobó sistema de control de lácteos argentinos

Técnicos de la Food and Drugs Administration (FDA) de Estados Unidos culminaron así la visita que desde el 3 de agosto los llevó a varias plantas elaboradoras de productos lácteos y que el viernes último finalizó con una reunión que mantuvieron con el titular del Senasa, Bernardo Cané.

Según se informó, durante la reunión se analizaron distintos aspectos técnicos referidos a la elaboración y exportación de productos lácteos desde nuestro país y los requerimientos de Estados Unidos.

Los expertos ponderaron el trabajo del organismo y el sistema de controles que realizan las plantas elaboradoras de productos lácteos que exportan su producción a la nación de América del Norte.

La delegación, que inspeccionó los sistemas implementados en las distintas plantas elaboradoras de productos lácteos estuvo integrada por los especialistas en lácteos David Wieneke y Belinda Clifton, quienes reconocieron los trabajos realizados tanto por la industria láctea como por el SENASA.

Durante la visita, los funcionarios de la FDA visitaron la provincia de Santa Fe, donde inspeccionaron dos plantas de Sancor; el laboratorio y la planta de la empresa Milkaut y la Cabaña y Estancia Santa Rosa.

Además, en la provincia de Buenos Aires, inspeccionaron la planta Mastellone Hermanos, ubicada en la localidad de General Rodríguez.

Durante el primer semestre del 2002, el SENASA certificó la exportación de más de 1.200 toneladas de quesos y otros productos lácteos a los Estados Unidos por un valor de 4.865.000 dólares.