Efecto granos: inquietan subas en los alimentos

Roma (EFE) - El director de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Jacques Diouf, alertó sobre el «dramático» incremento de los precios, que «amenazan la seguridad alimentaria de millones de personas» y propuso un plan «urgente» de actuación internacional para poder combatirlo.

El aumento de los precios afecta «en particular a los países más pobres del mundo, muchos de ellos en vías de desarrollo que en su mayoría viven de la importación de alimentos», señaló Diouf en un encuentro con la prensa en Roma, donde tiene su sede la FAO.

Para ayudar a estos países a combatir el aumento de los precios, el director de la FAO propuso proporcionar a los agricultores bonos con los que puedan obtener directamente semillas y fertilizantes, para que la producción agrícola no sufra una disminución.

Diouf explicó que el plan se dirige a la protección de los sectores «más vulnerables» de la sociedad y destacó que «en lugar de dar a los agricultores directamente el pan, se les dará lo necesario para su producción».

La FAO destinará 17 millones de dólares a este plan que deberá contar además con el apoyo de los gobiernos de los 192 países miembros y donaciones bilaterales o multilaterales en colaboración con el sector privado.

«La agricultura es una fuente primaria que puede aligerar la pobreza y mejorar el acceso a la alimentación, por lo que son necesarias nuevas inversiones en este sector para mejorar la productividad», resaltó.

El director de la FAO proporcionó datos significativos del aumento de los precios como la «brusca» subida de las materias primas que incrementaron en 40% respecto de 2006, mientras que entre 2005 y 2006 habían sufrido un aumento de 9%.

Disminución de existencias

Además, los datos de la FAO señalan que el costo total de los alimentos importados por los denominados Países de Bajos Ingresos y con Déficit de Alimentos (PBIDA) será este año 25% mayor que en el precedente y superará los 107.000 millones de dólares. Por otra parte, han disminuido notablemente las existencias de muchos alimentos como el trigo que, según Diouf, en 2008 descenderán a 420 millones de toneladas, la cosecha más baja desde 1983, que «se encuentra todavía por debajo de la de 2007».

Los cálculos de la FAO prevén que este año las existencias de trigo llegarán a 122 millones de toneladas, lo que supone 70 millones menos, o 11% menos respecto de la cosecha pasada, la peor desde 1998.

Las provisiones de maíz fueron este año de 129 millones de toneladas, lo que supone 12 millones menos, o 10% menos que en la cosecha precedente.

Diouf resaltó que esta disminución de las cosechas se debe al cambio climático que afectó, entre otros, a Australia o Ucrania, que se encuentran entre los mayores productores del mundo y también a la mayor demanda de biocombustibles.