El mundo mira a la soja

Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) difundió su informe mensual sobre producción y stock.

Las cifras de producción de maíz, soja y trigo en los EE.UU. se ubicaron dentro de lo que el mercado esperaba. En soja, el USDA pudo finalmente bajar su proyección al nivel que el mercado aguardaba, lo cual implica el reconocimiento de haber perdido dos millones de toneladas en un mes; la cifra del mes que viene será crucial pues reflejará las condiciones del clima durante este crítico mes de agosto.

En el balance mundial de maíz, los stock finales de maíz bajan casi 18 millones de toneladas, reflejando la incidencia de la producción china, que se recorta en 10 millones de toneladas; la reducción en 500 mil toneladas de la producción rusa y un mayor consumo total.

La Argentina mantiene una producción de 16,5 millones de toneladas para la próxima campaña 2001/'02, aún no iniciada. En trigo, el balance mundial reportado por el USDA refleja una nueva reducción de los stock finales en algo más de dos millones de toneladas. Esto refleja la merma productiva de Canadá, que recorta su producción de 25 a 22,5 millones de toneladas y la de China que baja de 96 a 94 millones.

Por su parte, Europa del Este incrementa su producción en casi tres millones, al igual que la ex URSS que de 74,22 millones ponderados en julio pasan a una nueva estimación productiva de 77,22 mill/t en el presente mes. La producción de trigo de nuestro país se mantuvo sin cambios con respecto a julio, en 18 millones de toneladas, al igual que las exportaciones que permanecen en 13 millones.

En soja, los stock finales del mundo crecen muy ligeramente. La producción de Brasil para la próxima campaña se incrementa en un millón de toneladas y la nueva estimación es ahora de 39 millones de toneladas. China mantiene su producción en 15 mill/t, en tanto la Argentina crece 500 mil toneladas, con una expectativa de producción de 26 millones.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) volvió a sorprender esta semana al revelar su habitual informe de los lunes referido al estado de los cultivos en los EE.UU.

En éste, se vuelve a manifestar un deterioro en el estado general de los cultivos de maíz y soja. El maíz en estado bueno a excelente pasa a estar 60% bueno a excelente contra 64% de la semana anterior, una caída de 4 puntos porcentuales que casi nadie esperaba ya que el estado había mejorado casi en la misma magnitud en el informe anterior del lunes 30. En soja, la caída en el estado de los cultivos fue de 3 puntos porcentuales: de 60% bueno a excelente de los cultivos se pasa a 57%. El trigo de primavera, por su parte, declina en su estado en 2 puntos, de 60% bueno a excelente de la semana anterior pasa a 58%. Ya se encuentra recolectado 92% del área correspondiente a trigo de invierno, contra 86% de la semana anterior y 90% del promedio habitual.

La ironía que subyace en el mercado internacional de soja, es que, cualquier falla productiva en los EE.UU. resultará rápidamente compensada con una importante siembra sudamericana.