Según las previsiones de la FAO, las necesidades aumentarán en 1,8 por ciento, alcanzando los 1.981 millones de toneladas.
Las reservas mundiales de cereales para las cosechas de 2003/04 serán de 399 millones de toneladas, notablemente más bajas que las de 2002/'03 (468 millones) y de 2001/2002 (579 millones).
