La hacienda cerró entre estable y en baja, ya que la influencia alcista de una oferta reducida fue revertida por la escasez de compradores y por su limitado interés en los bovinos negociados, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 3.509 vacunos -de los que 22 quedaron sin vender-, frente a los 3.382 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Los compradores no demostraron urgencias por comprar, al punto que las cadenas de supermercados estuvieron virtualmente inactivas", señaló una fuente de la plaza.
Algunos abastecedores locales no estuvieron presentes en Liniers porque preveían una merma en los envíos por la huelga que iniciaron los trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el ente que supervisa el traslado de animales al mercado.
Las vaquillonas bajaron el 1 por ciento, mientras que los novillitos y los toros retrocedieron el 0,5 por ciento.
En tanto, el resto de las categorías se mantuvo sin cambios en los precios.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- señaló 8,236, mientras que en la sesión anterior marcó 7,871 unidades.
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