La plaza de hacienda cerró sin variaciones, en una jornada en la que una oferta inferior a lo habitual sostuvo los valores de los bovinos, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 2.381 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 3.765 bovinos.
"Un ambiente animado con precios sostenidos se registró en el mercado de Liniers, donde se trabajó con una reducida oferta", dijo una fuente de la plaza.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -categoría de referencia del mercado- no fue calculado debido a los pocos animales de esa categoría que fueron enviados al recinto.
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