La plaza argentina cotizó con precios dispares, en una sesión en la que los compradores sólo mostraron interés en algunas categorías, antes del feriado público del miércoles, donde el que el mercado no abrirá sus puertas, dijeron operadores.
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Los novillos treparon un 3 por ciento, mientras que novillitos, vaquillonas y terneros registraron subidas del 1 por ciento en sus valores.
A su vez, las vacas se intercambiaron entre estables y con mermas del 2 por ciento, y los toros se mantuvieron sin variaciones en sus cotizaciones.
"Como mañana (miércoles) no hay operaciones, la demanda actuó con el interés necesario para cumplir con sus exigencias de matanza, lo que hizo subir los precios de algunas clasificaciones", explicó un intermediario.
La plaza permanecerá cerrada el miércoles debido a un feriado público.
El martes llegaron al mercado de Liniers 8.714 vacunos, mientras que el mismo día de la semana anterior habían ingresado 8.667 animales.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo señaló 5,515 unidades, mientras que en la sesión previa no se elaboró debido a la escasa entrada de bovinos de esa clasificación.
El indicador había sido elaborado por última vez el miércoles pasado, cuando marcó 5,368 unidades.
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