La plaza de hacienda cerró mayormente con caídas, presionada por una demanda reducida, ante las previsiones de que el jueves llegará al mercado una cantidad de animales superior a la habitual, dijeron operadores.
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Los novillitos, vaquillonas y terneros registraron pérdidas del 1,5 al 3 por ciento, mientras que los novillos, vacas y toros consiguieron mantenerse estables en sus precios debido a su limitada oferta.
"Como mañana (jueves) se espera una entrada mayor que la normal, los compradores actuaron con selectividad en la rueda y el consumo (novillitos, vaquillonas y terneros) cerró en baja", explicó un intermediario.
El miércoles llegaron al mercado de Liniers 9.612 vacunos, frente a los 8.383 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- señaló 3,591 unidades el miércoles, mientras que en la sesión anterior marcó 3,755 unidades.
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