El mercado de hacienda cerró mayormente con subidas, empujado por una amplia demanda, ante una oferta que fue reducida debido a que muchos productores decidieron enviar menos ganado luego de las caídas de precios de esta semana, dijeron operadores.
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Las vacas registraron alzas del 5 al 15 por ciento, los novillitos, vaquillonas y terneros treparon el 3 por ciento y los toros escalaron el 2,5 por ciento.
A su vez, los novillos se mantuvieron sin cambios en sus cotizaciones.
"Los ingresos reducidos, luego de las grandes bajas acumuladas esta semana, impulsaron los precios de todas las clasificaciones", explicó un intermediario.
Además, la alta calidad comercial de muchos bovinos despertó el interés de los compradores y fue un factor alentador de la plaza, agregó la fuente.
Llegaron a la plaza de Liniers, en Buenos Aires, 7.616 vacunos, frente a los 14.884 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
El índice que mide la variación en las cotizaciones del novillo -categoría de referencia del mercado- marcó 3,117 unidades el viernes, mientras que en la sesión previa no fue elaborado debido a la escasa entrada de bovinos de esa clasificación
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