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10 de marzo 2003 - 00:00

Noticias agropecuarias

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La otra mitad del financiamiento provendrá de otras fuentes, entre ellas, el estado de Texas, en cuya economía la cría de ganado ocupa un lugar destacado, que ya prometió 10 millones de dólares. El comienzo de los trabajos de decodificación está previsto para setiembre, en busca de descifrar la totalidad del material genético de los cromosomas de la vaca. El genoma bovino es de un tamaño equivalente a los genomas del hombre y de otros mamíferos. Se estima que cuenta con tres mil millones de pares de base en el seno de la doble cadena helicoidal de ADN que constituye el genoma.






La organización está a cargo del Instituto Nacional de Carnes del Uruguay y la Asociación Rural del mismo país, los cuales vienen trabajando hace un año junto con la Oficina Internacional de la Carne (OPIC), institución con sede en París, muy conocida en la Argentina por tener varias de nuestras entidades como fundadoras en 1974. Concurrentemente, tendrá lugar en el balneario uruguayo una reunión del US Meat Export Federation, que atrae una gran delegación norteamericana que se estima en 30 delegados.Asimismo, se han inscripto una decena de canadienses y un número variado de delegados alemanes, franceses, dinamarqueses, italianos y otros, incluidos australianos y de Nueva Zelandia.

Tendrá lugar también una sesión especial sobre producción ovina y programas sociales, incluidas visitas a establecimientos productivos.



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