13 de diciembre 2010 - 20:05

Presentaron trabajos sobre ganadería y trigo

Ricardo Negri, de CREA, presentando el trabajo de ganadería junto a la Mesa de Enlace.
Ricardo Negri, de CREA, presentando el trabajo de ganadería junto a la Mesa de Enlace.
Los cuatro dirigentes rurales que conforman la mesa de enlace, volvieron a dar señales de unidad al mostrarse juntos en el predio de Palermo durante la presentación de un trabajo de ganadería realizado por técnicos de Aacrea y otro sobre la situación triguera por el analista de granos Carlos Echepare.

El sector ganadero destinará 83.262 millones de pesos en concepto de gastos, inversión y reposición para la producción de carne vacuna en la Argentina, en el ejercicio 2010-2011, fue la conclusión a la que llegó el movimiento Crea (Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola) cuyo líder de la Unidad de Investigación y Desarrollo, Ricardo Negri, desarrolló ante unos 200 asistentes.

Según indica el último estudio, en 2010 el rodeo bovino nacional cuenta con 49,52 millones de cabezas: Este valor es un 16% menor al promedio 2006-2008.

Asimismo, se consideró la reposición de hacienda correspondiente a vaquillonas, novillitos, terneros y terneras que implican 50.940 millones de pesos, el 60 por ciento de la inversión total.

El otro trabajo sobre la situación triguera fue presentado por el analista de granos Carlos Echepare. 

Echepare puso los números al rojo vivo cuando dijo que 397 dólares debería ser el verdadero precio del trigo al que hay que descontarle el 23 por ciento de las retenciones.

Sin embargo, los productores que son forzados a vender para hacer frente a los gastos de la cosecha gruesa, según Garetto, cobran entre 500 y 600 pesos la tonelada.

"El productor recibe del precio del pan un ocho por ciento", graficó Echepare.

El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Biolcati consignó que el viernes la multinacional Cargill vendió trigo argentino a Egipto a 307,80 dólares la tonelada.

"Si le sacamos las retenciones (23 por ciento), el FAS teórico sería de 238,80 dólares la tonelada, y sin embargo ese día Cargill pagó 169 dólares el trigo argentino", explicó el dirigente.


Biolcati graficó: "Se embolsó 69,80 dólares en una operación, eso es un dato público, concreto que está en Internet y no es necesario investigar absolutamente nada".

Para el analista de granos, Carlos Echepare, por operación en promedio los exportadores ganan en desmedro de los productores unos 50 dólares la tonelada.

"Lamentablemente desde el gobierno no han contestado cómo se resuelve este problema de la comercialización del trigo y cómo se interrumpe este brutal proceso de transferencia precisamente hacia los sectores exportadores y molineros que son los ganaderos", expresó Eduardo Buzzi, presidente de Federación Agraria.

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