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29 de octubre 2008 - 00:00

Recesión ya reduce demanda de harinas

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El procesamiento de colza creció 21% tan sólo en setiembre en Europa, en un escenario de caída del margen de ganancias en la industria de alimento para animales.
La recesión, producto de la crisis financiera, ya se expresa en forma concreta a través de diversos indicadores del sector agropecuario. Uno de estos casos es la demanda de harina de soja en la Unión Europea (UE), la cual caería significativamente en los próximos meses, debido a que productores de alimento para consumo animal se vuelcan a granos forrajeros más baratos.

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El consumo europeo del derivado de la soja sería de alrededor de 34,3 millones de toneladas durante el período 2008/09, lo que representa una fuerte caída de 2,3 millones de toneladas con respecto al ciclo previo, es decir, una baja superior a 6%, según especuló la revista especializada «Oil World».

«La Unión Europea es escenario de grandes cambios en el plano de los alimentos para animales. Un factor principal es la amplia oferta de granos forrajeros con precios inferiores a los de las harinas de oleaginosas», sostuvo la publicación alemana.

Los márgenes de ganancia en la industria de alimento para animales descendieron en meses recientes, lo que obligó al sector a reducir sus costos mediante una mayor utilización de granos forrajeros en los alimentos compuestos, tras una voluminosa cosecha europea de cereales.

  • Fuerte oferta

  • Los productores de alimentos para animales de Europa también cuentan con una abundante oferta de harina de colza y girasol, cuya elaboración crecía después de las voluminosas cosechas que se registraron de los granos.

    El procesamiento de colza en la UE subió un «impresionante» 21% en setiembre de 2008, a 1,86 millón de toneladas, respecto del mismo mes del año anterior. Sin embargo, el procesamiento de soja en Europa cayó a 1,15 millón de toneladas durante el mes pasado, frente a 1,23 millón del mismo mes del año previo.

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