El organismo sanitario explicó que la «identificación animal es una exigencia de los mercados donde el consumidor necesita conocer el origen del producto cárnico que ingresa en su país».
• El 13 de mayo comenzó la capacitación e información de todos los sectores involucrados como productores, entidades del sector, entes sanitarios, provincias, municipios, industria frigorífica, consignatarios, entre otros.
