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Ante el temor al desabastecimiento lácteo, a raíz de la queja de los tamberos por un precio bajo, el Gobierno intervendría en el mercado fijando un valor de entre 20 y 21 centavos por litro para los productores de leche, contra los 8 y 14 centavos que reciben actualmente.
El titular de la
Describió que «algunos cierran directamente, otros están tratando de pasar a grano, que está rindiendo más económicamente».
Aseguró que las cadenas de comercialización «pueden resignar ganancias sin trasladarlas a su público. Han manejado márgenes mayores a 50% y la materia prima está desapareciendo del mercado porque nos estamos fundiendo».
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