Subas de hasta 6% en Liniers por menor oferta

La demanda, urgida por compromisos de corto plazo, se vio obligada a tomar hacienda a valores muy superiores a los de la víspera, debido a la escasa existencia de animales. Gracias a la presión compradora, los rubros terneros y novillos registraron nuevos precios récord de 2,70 pesos y 240 pesos por kilo en pie, respectivamente.

ENTRADA DE VACUNOS

NOVILLOS.......... 3.019
VACAS............. 3.723
TERNEROS.......... 699
TOROS............. 203
TOTAL............. 7.644
CAMIONES........ 201

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS

NOVILLOS CRUZAS INDICAS........... 1,90/2,25
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS.......... 1,90/2,22
NOVILLOS OVEROS NEGROS............ 1,70/2,00
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS......... 2,07/2,28
NOVILLOS ENTREPESADOS............. 2,12/2,32
NOVILLOS MEDIANOS................. 2,19/2,32
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS........ 2,20/2,40
NOVILLITOS........................ 2,20/2,595
VAQUILLONAS....................... 2,06/2,63
TERNEROS.......................... 2,34/2,70
VACAS CONSUMO..................... 1,70/2,15
VACAS GORDAS...................... 1,40/1,60
VACAS CONSERVA.................... 1,30/1,42
VACAS CARNICERIA.................. 1,65/1,80
TOROS............................. 1,80/1,98